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L-酪氨酸 - 版本历史
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112.247.109.102：以“英文名称: L-Tyrosine <b>别名：(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸 </b> 类别: 氨基酸 分子式: C9H11NO3 分子量: 181.19 CAS号: 60-18...”为内容创建页面
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<p>以“英文名称: L-Tyrosine <b>别名：(2S,3R)-2-氨基-3-对羟<a href="/index.php?title=%E8%8B%AF%E5%9F%BA%E4%B8%99%E9%85%B8&action=edit&redlink=1" class="new" title="苯基丙酸（页面不存在）">苯基丙酸</a> </b> 类别: <a href="/%E6%B0%A8%E5%9F%BA%E9%85%B8" title="氨基酸">氨基酸</a> 分子式: C9H11NO3 分子量: 181.19 CAS号: 60-18...”为内容创建页面</p>
<p><b>新页面</b></p><div>英文名称: L-Tyrosine<br />
<br />
<b>别名：(2S,3R)-2-氨基-3-对羟[[苯基丙酸]] <br />
</b><br />
<br />
类别: [[氨基酸]]<br />
<br />
分子式: C9H11NO3 <br />
<br />
分子量: 181.19 <br />
<br />
CAS号: 60-18-4 <br />
<br />
危险品标志：Xi<br />
<br />
危险类别码：R36/37/38<br />
<br />
安全说明：S26;S36<br />
<br />
<b>检测项目 规格（ AJI92） 规格（ USP25） 规格（ CP2000） 规格（ FCC4）<br />
</b><br />
<br />
鉴定 用红外线吸收光谱仪器测定<br />
<br />
[[比旋]]光度 -11.3°- -12.1° -9.8°- -11.2° -11.3°- -12.1° -11.3°- -12.3°<br />
<br />
溶解状况 ≥95.0% ≥95.0%<br />
<br />
含氯量 ≤0.020% ≤0.04% ≤0.02%<br />
<br />
铵盐 (NH4) ≤0.02% ≤0.02%<br />
<br />
[[硫酸盐]] (SO4) ≤0.020% ≤0.04% ≤0.02%<br />
<br />
铁盐 (Fe) ≤10PPm ≤30PPm ≤10PPm<br />
<br />
重金属 (Pb) ≤10PPm ≤15PPm ≤10PPm ≤30PPm<br />
<br />
铅 --- --- --- ≤10PPm<br />
<br />
砷盐 (As2O3) ≤1PPm --- ≤1PPm ≤1.5PPm<br />
<br />
其它氨基酸 符合标准 --- ≤0.4% ---<br />
<br />
干燥[[失重]] ≤0.20% ≤0.3% ≤0.2% ≤0.3%<br />
<br />
灼烧残渣 (sulfated)≤0.10% ≤0.4% ≤0.1% ≤0.1%<br />
<br />
含量 99.0-100.5% 98.5-101.5% ≥98.5% 98.5-101.5%<br />
<br />
[[酸碱度]] 5.0-6.5 --- 5.0-6.5 ---<br />
<br />
有机[[挥发物]] --- 符合标准 <br />
===生产标准：===<br />
日本味之素92版/[[美国药典]]25版/中国药典2000版/食品级 <br />
===包装和储藏:===<br />
每25公斤/桶内两层塑料袋；存放在密闭容器里，温度控制在室温。 <br />
===保质期:2年。===<br />
<br />
===性状：===<br />
l-体从水中结晶出来者，无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末；d-体从水中结晶者为无色[[晶体]]；dl-体从水中结晶者为有光泽的针状晶体。纯品稳定，烃类共存下则易分解。[[化学]]性较活泼。微溶于水（0.04g/100ml,25度）。溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于[[无水乙醇]]和[[乙醚]]。属[[非必需氨基酸]]。 <br />
===制备或来源：===<br />
1.由含[[蛋白质]]的物质（废丝、[[酪蛋白]]和玉米等）[[水解液]]中提取；<br />
<br />
2.以[[葡萄糖]]为原料，经短杆菌出发诱导的l-[[酪氨酸]]生产菌发酵而得；<br />
<br />
3.以[[苯酚]]、[[丙酮]]酸、氨为原料，利用β-[[酪氨酸酶]][[催化]]制取。 <br />
===用途：===<br />
1.医药用作[[甲状腺功能亢进]]；<br />
<br />
2.食品添加剂。 <br />
<br />
3.是一种重要的[[生化]][[试剂]]，是合成[[多肽]]类[[激素]]、[[抗生素]]、L-[[多巴]]等药物的主要原料。<br />
<br />
4.广泛用于农业科学研究，也作饮料添加剂和配制人工昆虫[[饲料]]。 <br />
===L-酪氨酸对[[皮肤]]的作用===<br />
皮肤白不白，主要取决于[[黑色素细胞]]合成[[黑色素]]的能力。在人的[[表皮]]基层[[细胞]]间，分布着黑色素细胞，它含有的[[酪氨]]酶可以将酪氨酸氧化成[[多糖]]，中间再经过一系列的[[代谢]]过程，最后便可生成黑色素。黑色素生成得多，皮肤就越黑；反之，则皮肤就越白皙。 研究证明，酪氨酸酶的活性与体内的铜、铁、锌等元素密切相关。经常进食富含酪氨酸和稀有元素锌、铜、铁的物质，例如动物[[内脏]]、肾，甲壳类动物蛤、蟹、河螺、[[牡蛎]]，水产品乌鱼子，豆类的[[大豆]]、[[扁豆]]、青豆、赤豆，硬壳果类花生、[[核桃]]、[[黑芝麻]]以及葡萄干等，皮肤的色泽就较黑。因此住在海边的人，打渔的渔民，由于吃以上水产品较多，因此[[皮肤色泽]]较黑。 <br />
<br />
==L-酪氨酸生产工艺==<br />
<b>一． 碱溶段</b><br />
<br />
原料：三次母液（[[L-胱氨酸]]生产中三次中和段产物）<br />
<br />
辅料：液碱，纯水，[[活性炭]]<br />
<br />
将三次母液通入碱溶罐内，通（投）入液碱，纯水，活性炭，温度90，碱溶时间6h，过滤。<br />
<br />
终点产物：1，滤渣(回收利用) 2，滤液（去一次中和段）<br />
<br />
<b>二，一次中和段</b><br />
<br />
辅料：[[盐酸]]<br />
<br />
滤液进入一次中和罐，通入盐酸，温度80，中和时间6h，终点PH=8.5，过滤。<br />
<br />
终点产物：1，滤液（回收利用）2，滤渣（去脱色段）<br />
<br />
<b>三，脱色段</b><br />
<br />
辅料：盐酸，蒸汽，纯水，活性炭<br />
<br />
滤渣进入脱色罐，通（投）入盐酸，蒸汽，纯水，活性炭，温度80，脱色时间2h，终点ph=0.5，过滤。<br />
<br />
终点产物：1，滤渣（回收利用） 2，滤液（去二次中和段）<br />
<br />
<b>四，二次中和段</b><br />
<br />
辅料：氨水<br />
<br />
滤液进入二次中和罐，通入氨水，温度80，中和时间4h，终点ph=4.0，结晶，过滤<br />
<br />
终点产物：1，滤液（回收利用）2，滤渣（即L-酪氨酸粗品，去精制段）<br />
<br />
<b>五，精制段</b><br />
<br />
辅料：[[蒸馏水]]，蒸汽<br />
<br />
用蒸馏水冲洗上段工序产品并离心甩干，送入烘干机，通入蒸汽烘干，包装，入库，烘干温度100，气压-0.09Mpa，烘干时间5h。<br />
<br />
<b>终点产物：L-酪氨酸成品</b><br />
<br />
[[分类:食品添加剂]][[分类:生化试剂]]</div>
112.247.109.102