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L-脯氨酸 - 版本历史
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112.247.67.26：以“<b>L-脯氨酸</b>的详细说明: 质量标准： AJI92 含量％ 99.0~101.0 性状：无色至白色晶体或结晶性粉末。斜方晶系为无水...”为内容创建页面
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<p>以“<b><a href="/L-%E8%84%AF%E6%B0%A8%E9%85%B8" title="L-脯氨酸">L-脯氨酸</a></b>的详细说明: 质量标准： AJI92 含量％ 99.0~101.0 性状：无色至白色<a href="/%E6%99%B6%E4%BD%93" title="晶体">晶体</a>或结晶性粉末。斜方晶系为无水...”为内容创建页面</p>
<p><b>新页面</b></p><div><b>[[L-脯氨酸]]</b>的详细说明:<br />
<br />
质量标准： AJI92 <br />
<br />
含量％ 99.0~101.0 <br />
<br />
性状：无色至白色[[晶体]]或结晶性粉末。斜方晶系为无水物，单斜晶系含1分子结晶水。无臭，有较强甜味。溶点200℃（分解）。不纯物有吸湿性。因其为亚[[氨基酸]]，与其他氨基酸的性质不同。极易溶于水（154.56g/100ml.20℃),不溶于[[乙醇]]和[[异丙醇]]。 <br />
<br />
L-脯氨酸是合成人体[[蛋白质]]的重要氨基酸之一，是氨基酸输液的重要原料，也是合成[[卡托普利]]、[[依那普利]]等一线[[降压药物]]的主要中间体，已被广泛应用于食品与医药工业<br />
<br />
用途：营养增补剂。风味剂。与糖共热发生氨基酸-羰基反应，可生成特殊的香味物质。<br />
<br />
[[分类:生化试剂]]</div>
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