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	<title>黄樟素 - 版本历史</title>
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		<title>112.247.67.26：以“黄樟素有时称为黄樟油素，是第一类易制毒化学品。  中文名称：黄樟素  英文名称：Safrole  结构或分子式：C10H10O2  {{百...”为内容创建页面</title>
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		<summary type="html">&lt;p&gt;以“&lt;a href=&quot;/%E9%BB%84%E6%A8%9F%E7%B4%A0&quot; title=&quot;黄樟素&quot;&gt;黄樟素&lt;/a&gt;有时称为&lt;a href=&quot;/%E9%BB%84%E6%A8%9F%E6%B2%B9&quot; title=&quot;黄樟油&quot;&gt;黄樟油&lt;/a&gt;素，是第一类易制毒化学品。  中文名称：黄樟素  英文名称：Safrole  结构或分子式：C10H10O2  {{百...”为内容创建页面&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;新页面&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;[[黄樟素]]有时称为[[黄樟油]]素，是第一类易制毒化学品。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
中文名称：黄樟素&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
英文名称：Safrole&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
结构或分子式：C10H10O2&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{百科小图片|bk5j0.jpg|}}分子量：162.19&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
CAS号：94-59-7&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[毒性]]：美国食品药物管理局(FDA)的研究显示，黄樟素是白鼠和老鼠的致[[肝癌]]物。在小鼠的[[饲料]]中添加0.04～1%的黄樟素，150d到2年可诱导小鼠产生肝癌。鉴于上述结果，在美国不再允许黄樟素作为食物添加剂。此外，黄樟素的类似物—β-[[细辛脑]](β-asarone)也在被禁之列,因为在高剂量喂饲老鼠的实验中，发现其可导致小鼠产生[[结肠癌]]。黄樟素经过[[代谢]]转化为活性致癌物的过程目前已经比较清楚。黄樟素在小鼠体内首先代谢为[[苯乙醇]]形式,接着被激活转化为[[乙酸盐]]或[[硫酸盐]]，成为最终的致癌物。后者的双键因其亲电性与遗传物质DNA发生反应，最终可导致癌的发生。　　&lt;br /&gt;
==理化指标==&lt;br /&gt;
凝固点（℃）：＞10.3。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
闪点（℃）：＞100。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[比重]]：1.092-1.101。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
折光率：1.5360-1.5385。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[旋光度]]：-1°-+1.1°。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
性状：无色至淡黄色液体。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
香气：柔甜辛香，[[茴香]]气息，有黄樟油特征香气。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
溶解情况：溶于[[乙醇]]、[[乙醚]]，不溶于水。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
稳定性：在弱碱性和[[弱酸]]性介质中稳定，在强碱性中会异构化，并变色；在强酸中亦导致变色。　　&lt;br /&gt;
==制备或来源==&lt;br /&gt;
制备：蒸馏黄樟油、[[樟脑]]油制得。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
存在：天然存在于天然黄樟油中。是许多食用天然香精如[[黄樟]]精油，八角精油和樟脑油的主要成分，约占黄樟精油的80%。黄樟素在用[[肉豆蔻]]，日本[[野姜]]。加州月桂树等香料制成的香精中也有少量存在。此外，腐烂的[[生姜]]中含有较多的黄樟素。　　&lt;br /&gt;
==用途==&lt;br /&gt;
可用于调配日化香精，也是制造洋茉莉醛的重要原料。黄樟精油常被用作啤酒和其他酒的风味添加成分.黄樟树(Sas-safras albidum)树根皮也是流行的一种药用滋补茶—黄樟茶的主要成分.&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[分类:生物]][[分类:化学]][[分类:中草药]]&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>112.247.67.26</name></author>
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