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2014-01-27T02:45:44Z

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{{简要信息-药品
|药名=鲟鱼
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|药名拼音=X&#250;n Y&#250;
|别名=鲔、鮥、鮛鲔、尉鱼、仲明鱼、鱏、乞里麻鱼、碧鱼、叔鲔
|英文名=Chinese sturgeon, Chinese paddlefish
|始载于=本草纲目拾遗
|毒性=无毒
|药性={{显示-中药药性|平}}
|药味={{显示-中药药味|甘}}
|归经={{显示-中药归经|肺|肝}}
|功效作用=[[益气]]补虚；[[活血]][[通淋]]。主久病体虚；[[贫血]]；[[血淋]]；[[前列腺炎]]}}
==《[[中药]]大辞典》:[[鲟鱼]]==

【出处】《本草拾遗》

【拼音名】 Xún Yú

【别名】鲔（《诗经》），鮥（《毛诗传》），鮛鲔（《尔雅》），尉鱼、仲明鱼（陆玑《诗疏》），鱏（《尔雅》郭璞注），乞里麻鱼（《[[饮膳正要]]》），碧鱼（《纲目》）。

【来源】为鲟科动物'''中华鲟'''的'''肉'''。

【原形态】体长达2米以上，[[背部]]狭而腹面平直。吻近犁形，略向上翘，[[头部]]被有光滑的[[骨板]]。口腹位，成一横裂，吻须2对，等长，平行横列。眼小。鳃孔大，鳃耙薄而尖，约22枚。颌两侧各有1块骨板；体部具骨板5行，背正中一行较大，背、腹侧各2行，另在臀鳍前后各有1～2块：尾鳍上叶有棘状骨板一行，其他部分光滑无鳞。背鳍54～66；胸鳍发达，着生于腹面；臀鳍32～41；尾鳍歪形，上叶发达。体背和头部青灰色，[[腹部]]白色，鳍均为青灰色。

以上动物的[[鳔]]（[[鱼鳔]]）亦供药用，另详专条。

【生境分布】生活于大江和近海中。分布长扛、钱塘江流域和其他沿海各地。

【性味】甘，平。

①《本草拾遗》："甘，平，无毒。"

②《[[医林]]纂要》："甘，温。"

【[[归经]]】《本草提要》："入手[[太阴]]，[[厥阴]]经。"

【功效与作用】 [[益气]]补虚，[[活血]][[通淋]]。

①《[[食疗本草]]》："主[[血淋]]，可煮汁饮之。"

②《本草拾遗》："益气补虚，令人肥健。"

③《饮膳正要》："利[[五藏]]，肥美人。"

④《[[随息居饮食谱]]》："补胃，活血通淋。"

【用法用量】内服：煮食。

【备注】此外，尚有白鲟科的白鲟体长达2米余。裸露光滑，仅有小鳞。背灰绿色，腹白色。头颅长，吻延长，突出如剑状，口腹位，眼小。分布东海、黄海，进入钱塘扛、长江、黄河等。此即《纲目》所说的鲟鱼。

【摘录】《中药大辞典》

==《中华本草》:鲟鱼==

【出处】出自《本草纲目拾遗》；1.《本草拾遗》：鲟鱼，生江中，背如龙，长一、二丈。鼻上肉作脯名鹿头，一名[[鹿肉]]，补虚下气。子如小豆，食之肥美，杀腹内小虫。

2.《纲目》：鲟，出江淮、黄河、辽海深水处，亦鳣属也。岫居，长者丈余，至春始出而浮阳，见日则[[目眩]]，其状如鳣，而背上无甲，其色青碧，腹下色白，其[[鼻长]]与身等，口在颔下，食而不饮，颊下有[[青斑]]纹，如[[梅花]]状，尾歧如丙，肉色纯白，味亚于鳣，髻骨不脆。

【拼音名】 Xún Yú

【英文名】 Chinese sturgeon, Chinese paddlefish

【别名】鲔、鮥、叔鲔、尉鱼、仲明鱼、鱏、乞里麻鱼、碧鱼

【来源】药材基源：为白鲟科动物白鲟和鲟科动物中华刍的肉。

拉丁植物动物矿物名：1.Psephurus gladius (Martens)2.Acipenser sinensis Gray

【原形态】 1.白鲟，体长梭形，一般体长2米余，大者可达3m，前部平扁，后部稍侧扁。头长超过体长的一半。[[吻突]]出如长匙形，特别延长，前端狭而平扁，基部阔且肥厚，两侧具柔软的[[皮膜]]。口大，弧形，下位，能伸缩，上下凳均具细尖齿，口前具短须1对。眼小，鳃孔大。体裸露光滑，或仅有已退化的小鳞状痕迹，在尾鳍上叶具8个棱形鳞板。侧线后延至尾鳍上叶。背鳍起点在腹鳍之后，[[鳍条]]46-61。臀鳍50-55。尾鳍歪形，上叶长于下叶。体背灰绿色，头部和尾鳍均为暗灰色，腹部白色。

2.中鲟，体延长，可达2m以上，背部略弯而腹面平直。吻近犁形，基部宽厚，顶端尖，略向上翘。头部被有光滑骨板。口下位，成一横裂，上下唇不发达，有细小[[乳突]]，吻部腹面中央有吻须2对，等长，平行排列。眼小，鳃孔大，鳃耙薄而尖，约22枚。两侧凳部各有1块骨板。体被骨板5行，纵列，背部正中一行较大，在背鳍前有8-14块；后有1-2块，体、腹侧面各2行，体侧骨板24-37块；腹侧骨板8-15块。另在臀鳍前后各有1-2块，尾鳍上叶有棘状骨板1行。其他部分光滑无鳞。背鳍54-66，位于臀鳍上方。胸鳍发达，着生于腹面，臀鳍32-41。尾鳍歪形，上叶发达。体背、头部、鳍均为青灰色，腹面白色。

【生境分布】生态环境：1.为近海和大江下层鱼类，偶亦进入沿江大湖中以食鱼类为主，并食虾、蟹等动物。7-8龄始达[[性成熟]]，生殖期约为3-4月，[[产卵场]]可能在长江上游一带，[[精巢]]呈乳白色，极松软。成熟[[卵巢]]呈灰黑色，卵径约为2.7mm，誉为珍品。

2.为近海和大江底层鱼类，加游性或半回游性。5-6月间喜群集河口，主食动物性食物。性成熟需10年左右，10-11月溯江[[产卵]]，怀卵量约120万粒，[[卵膜]]青灰色，径约3.6mm，稍具粘性，成熟卵近黑色，甚为名贵。

资源分布：1.我国主要分布于长江水系，亦见于钱塘江和甬江口及黄海、东海沿岸。

2.我国分布于黄海、东海、南海参及长江、黄河、钱塘江等流域。

【[[化学]]成份】白鲟[[肌肉]]含油酸（oleic acid），[[亚油酸]]（linoleic acid），二十五碳[[烯酸]]（pentacosenoic acid），二十六碳烯酸（hexacosenoic acid）。还含铁、铜、锰、锌、钴、镍、镁、铝、钒等。

【性味】味甘；性平

【归经】肺；[[肝经]]

【功效与作用】益气补虚；活血通淋。主久病体虚；[[贫血]]；血淋；[[前列腺炎]]

【用法用量】内服：煮食，50-100g。

【注意】不宜久服。

【各家论述】 1.《食疗本草》：主血淋，可煮汁饮之。

2.《本草拾遗》：益气补虚，令人肥健。

3.《饮膳正要》：利五藏，肥美人。

4.《随息居饮食谱》：补胃，活血通淋。

【摘录】《中华本草》
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“鲟鱼”在《中药大辞典》
“鲟鱼”在《中华本草》《中药大辞典》:鲟鱼
【出处】
《本草拾遗》
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鲟鱼 - 版本历史

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