https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E9%A6%99%E5%85%B0%E7%B4%A0 2026-04-17T18:04:34Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E9%A6%99%E5%85%B0%E7%B4%A0&diff=92949&oldid=prev 2014-01-26T16:11:07Z

<p>以“{{百科小图片|bkl5o.jpg|}}人类所合成的第一种香精是<a href="/%E9%A6%99%E5%85%B0%E7%B4%A0" title="香兰素">香兰素</a>,它是由德国的M.哈尔曼博士与G.泰曼博士于1874年合成成功的。 {{...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>{{百科小图片|bkl5o.jpg|}}人类所合成的第一种香精是[[香兰素]],它是由德国的M.哈尔曼博士与G.泰曼博士于1874年合成成功的。 <br /> <br /> {{百科小图片|bkl5p.jpg|香兰素}}其用途十分广泛，如在食品、日化、烟草工业中作为香原料、[[矫味剂]]或定香剂，其中饮料、糖果、糕点、饼干、面包和炒货等食品用量居多。目前还没有相关报道说香兰素对人体有害。它是食用调香剂，形成浓烈奶香气息；广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、肥皂、香水[[化妆品]]等行业，还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、医药品。符合FCCIV标准。香兰素是重要的食用香料之一，为香料工业中最大的品种，是人们普遍喜爱的奶油[[香草]]香精的主要成份。具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，它广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外香兰素还可做[[饲料]]的添加剂；电镀行业的增亮剂；制药行业的中间体。 <br /> <br /> 香兰素一般可分为甲基香兰素和乙基香兰素。通常所说的香兰素为甲基香兰素（vanillin），[[化学]]名3-[[甲氧基]]-4-[[羟基苯甲醛]]，化学式: C8H8O3，CAS No.： 121-33-5，FEMA:3107。白色或微黄色针状结晶，熔点为81-83℃，沸点284℃，闪点大于147℃，微溶于水，溶于[[乙醇]]和香料中。具有甜香带粉气的豆香，微辛但较干，香荚兰香气及浓郁的奶香，留香持久。<br /> <br /> [[分类:食物]][[分类:香精]]</div>

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