https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E9%A3%9F%E7%89%A9%E7%96%97%E6%B3%95%2F%E9%B3%97%E9%B2%A1%E9%B1%BC 2026-04-20T14:55:51Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E9%A3%9F%E7%89%A9%E7%96%97%E6%B3%95/%E9%B3%97%E9%B2%A1%E9%B1%BC&diff=189990&oldid=prev 2014-02-06T09:08:07Z

<p>以“{{Hierarchy header}} <a href="/%E9%B3%97%E9%B2%A1%E9%B1%BC" title="鳗鲡鱼">鳗鲡鱼</a>，别名白鳝、蛇鱼。鳗鲡鱼肉质细嫩，味道鲜美，<a href="/%E8%90%A5%E5%85%BB%E4%BB%B7%E5%80%BC" title="营养价值">营养价值</a>高。在100克鱼肉中含<a href="/%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8" title="蛋白质">蛋白质</a>19克，...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>{{Hierarchy header}}<br /> [[鳗鲡鱼]]，别名白鳝、蛇鱼。鳗鲡鱼肉质细嫩，味道鲜美，[[营养价值]]高。在100克鱼肉中含[[蛋白质]]19克，脂肪8克，还含有钙166毫克，磷211毫克、铁、[[维生素A]]、B&lt;sub&gt;1&lt;/sub&gt;、B&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;、C及[[尼克酸]]等。从[[肌肉]]中还分离得[[肌肽]]和[[鹅肌肽]]。在鱼身粘[[滑液]]中含多糖。鳗鲡鱼肝中含[[维生素]]尤其丰富，每100克肝含维生素A15000国际单位，B&lt;sub&gt;1&lt;/sub&gt;300微克，B&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;500微克。所以也有较高的药用价值。祖国医学认为，鳗鲡鱼味甘性平，具有补虚羸、[[祛风]]湿、杀虫功效。因其生性滑利，[[脾胃虚弱]]易[[泄泻]]者少食；含脂丰富，痰湿之体不宜多进。<br /> <br /> 【应用实例】<br /> <br /> 1．[[骨蒸]]劳热、[[肠风]]下血：鳗鲡鱼500克，去鳞及[[内脏]]，煮熟后放盐、醋食用。<br /> <br /> 2．[[肺结核]]：以鳗鲡鱼[[烧存性]]，研细末，每服3～6克，日服2次。或将鳗鲡鱼放清水中煮2～3小时，鳗鲡油就浮在水面上，取油冷凝后备用，每次半匙，日2次，饭后服。<br /> <br /> 3．夜盲症：鳗鲡鱼300～350克，[[荸荠]]7个，炖服，每日1次，连服较长时间。<br /> <br /> 4．五[[痔瘘]]疮：鳗鲡鱼1条，切作片炙，着椒、盐、酱油调和食之。<br /> <br /> 5．[[白癜风]]：热鳗鲡鱼油擦患部，每次擦3～5分钟，日2次．<br /> <br /> 6．[[神经衰弱]]：鳗鲡烧存性，研细末，每服3～6克，日2次．或经常煮食鳗鲡鱼。<br /> <br /> 7．[[角膜软化症]]：生鳗鲡鱼肝、[[草决明]]子细末适量，捣和为丸，如小豆大，每次3克，日2次。<br /> ==参看==<br /> *[[鳗鲡鱼]]<br /> {{Hierarchy footer}}<br /> {{食物疗法图书专题}}</div>

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