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2014-02-06T08:10:44Z

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[[萝卜]]，古称[[莱菔]]。在我国许多地方流传着“十月萝卜小人参”的谚语，为什么萝卜能获此殊荣呢？萝卜[[性味]]甘凉，含有很多[[糖化]]酶。这种酶能够分解食物中的[[淀粉]]等成分，使之被人体充分吸收，减少浪费。萝卜中的辛辣味，主要来源于其中所含的[[芥子]]油，它能够促进胃肠[[蠕动]]，增进食欲，帮助[[消化]]。近来研究还发现，萝卜能抗癌。它所含多种酶，能完全消除致癌物亚硝胺使[[细胞]]发生[[突变]]的作用；所含木质素，能增强[[巨噬细胞]]的活力，可吞噬[[癌变]]细胞。

萝卜的嫩叶，营养丰富，所含钙、铁及[[维生素A]]、C均比萝卜头高得多，具有消食、和中、[[理气]]的作用。

萝卜籽又叫莱菔籽，含有莱菔素等[[抗菌]]物质，对[[葡萄球菌]]、[[大肠杆菌]]等有抑制作用。[[中药]]学认为，[[莱菔子]]具有下气[[定喘]]，消食化痰的功效。

【应用实例】

1．[[咳嗽]]：白萝卜汁、梨汁、[[生姜汁]]各1盅混匀，加[[冰糖]]适量分两次温开水送服。

2．[[哮喘]]：白萝卜100克去皮，加水适量煮熟，用适量[[蜂蜜]]调味，连汤服食。每日剂；或白萝卜挤汁1碗，徐徐饮下。

3．[[矽肺]]：萝卜500克洗净切碎，绞取汁液，加适量白糖调服。每日1次，常用必效。

4．脚汗：白萝卜1个切片，煎汤洗脚。

5．[[便血]]：萝卜皮[[烧存性]]，[[荷叶]]烧存性，[[蒲黄]]生用等份为末，每服3克，米汤送下。

6．[[腹泻]]：萝卜2份，[[蔗糖]]1份，共捣糊，滤渣取汁，每日3次，每次～10毫升。

7．[[腹痛]]：[[艾叶]]、莱菔籽各30克，加盐9克炒熟，包脐上。

8．[[细菌性痢疾]]：干萝卜叶90～120克，加水煎浓，当茶频饮。

9．[[滴虫性阴道炎]]：先以[[醋酸]]冲洗[[阴道]]，后用萝卜汁擦洗及堵塞阴道。

10．夜盲症：[[炒莱菔子]]（去皮）研粉，以动物肝烤干为末，各等份混和，每次服2克，开水冲服。

11．[[高血压]]：鲜萝卜汁，每日2次，每次小杯。

12．小儿积食：[[葱白]]、萝卜共榨取汁，多量饮服。

13．[[水肿]]：萝卜500克，[[玉米须]]100克，水煎加[[茶叶]]100克饮服。

14．[[麻疹]]：萝卜籽6克研碎，用小米汤冲服。每天2次。

15．解酒：白萝卜洗净捣碎，绞汁饮服。轻度醉者即解。

16．[[鼻衄]]：以鲜萝卜绞汁服；或鲜萝卜叶水煎服。

17．[[偏正头痛]]：生萝卜汁1酒杯，仰卧，左痛注右[[鼻孔]]，右痛注左鼻孔，加[[冰片]]少许效果更佳。

18．[[煤气中毒]]：鲜萝卜捣取汁服用；或生萝卜汁1杯，白糖60克，搅化灌服。

19．[[口腔溃疡]]：萝卜绞汁频频漱口。
==参看==
*[[萝卜]]
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