https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E9%A3%9F%E7%89%A9%E7%96%97%E6%B3%95%2F%E8%8C%84%E5%AD%90 2026-04-19T11:56:19Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E9%A3%9F%E7%89%A9%E7%96%97%E6%B3%95/%E8%8C%84%E5%AD%90&diff=185490&oldid=prev 2014-02-06T08:07:04Z

<p>以“{{Hierarchy header}} <a href="/%E8%8C%84%E5%AD%90" title="茄子">茄子</a>是夏季常见的<a href="/%E8%94%AC%E8%8F%9C" title="蔬菜">蔬菜</a>之一，<a href="/%E8%90%A5%E5%85%BB%E4%BB%B7%E5%80%BC" title="营养价值">营养价值</a>较高。它与人们公认的营养价值较高的西红柿相比，除维生...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>{{Hierarchy header}}<br /> [[茄子]]是夏季常见的[[蔬菜]]之一，[[营养价值]]较高。它与人们公认的营养价值较高的西红柿相比，除[[维生素A]]及[[维生素C]]的含量较低外，其它[[维生素]]、脂肪、糖和铁及磷都很接近，而[[蛋白质]]及钙的含量还比西红柿高大约3倍，所含的热量也要高近一倍。茄子有白茄、紫茄、圆茄、长茄等品种，紫茄中含有很多[[维生素P]]。维生素P又叫[[路丁]]，它可以降低[[毛细血管]]的脆性和通透性，增加毛细血管和身体[[细胞]]间的粘合力和修补能力，使毛细血管能保持正常状态、弹性和[[生理]]功能，有防止[[血管]]破裂的作用。所以人们称茄子为[[心血管]]病患者的佳蔬。同时维生素P还有预防[[坏血病]]及促进伤口愈合的功效。<br /> <br /> 茄子中含有[[硫胺素]]，它具有增强[[大脑]]和[[神经系统]]功能的作用。常食茄子，可增强记忆，减缓脑部[[疲劳]]。<br /> <br /> 茄子[[性味]]甘寒，有[[清热]]、祛火、[[活血]]、止痛、[[消肿]]的作用。[[茄叶]]能[[清热解毒]]，[[凉血止血]]。[[茄蒂]]、[[茄花]]、[[茄根]]等也具有止痛消肿、清热散血、[[止泻]]的功能。<br /> <br /> 茄子性寒，凡[[脾胃虚寒]]、[[慢性腹泻]]、[[消化不良]]者及孕妇不宜多食。<br /> <br /> 【应用实例】<br /> <br /> 1．[[疝气]]：鲜茄蒂4～5个，煎取浓汁，白糖水调服。<br /> <br /> 2．[[风湿性关节炎]]：茄子根15克，水煎服。每天1次，连服数天；或茄子根90克，浸入500毫升白酒中，3天后服用。每次饮15毫升，每天2次，连服7～8天。<br /> <br /> 3．[[腹泻]]：茄子根15克，[[石榴皮]]3克，水煎服。<br /> <br /> 4．[[口腔溃疡]]：以霜后茄子放干，研细末，抹于患处，1～2次即愈。<br /> <br /> 5．[[乳腺炎]]：将茄子细末撒于[[凡士林纱布]]上，外敷患处。<br /> <br /> 6．[[便血]]：经霜茄子连蒂[[烧存性]]为末，每日[[空腹]]温酒服10克；或茄叶10余片水煎服。<br /> <br /> 7．[[荨麻疹]]：茄子连根叶、[[明矾]]、[[食盐]]，共煎水，以水熏洗。<br /> <br /> 8．[[牙痛]]：茄根捣汁，频涂之；或陈茄根烧灰敷之，先以[[露蜂房]]煎汤漱口。<br /> <br /> 9．[[慢性气管炎]]：将茄根煎成浓汁，加入[[红糖]]适量，每次服50毫升，每日～3次。<br /> <br /> 10．[[乳头]][[皲裂]]：霜打的茄子花焙干，香油调敷患处。<br /> <br /> 11．带下：白茄花30克，水煎服。<br /> <br /> 12．[[冻疮]]：茄根10棵，[[花椒]]3克，水煎洗患处。<br /> <br /> 13．老[[烂脚]]：取鲜紫茄之皮，局部外敷，每日～2次。初用时局部[[症状]]加重，1周左右反应消失。<br /> ==参看==<br /> *[[茄子]]<br /> {{Hierarchy footer}}<br /> {{食物疗法图书专题}}</div>

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