https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E9%A3%9F%E7%89%A9%E7%96%97%E6%B3%95%2F%E7%8C%B4%E5%A4%B4 2026-04-20T01:04:39Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E9%A3%9F%E7%89%A9%E7%96%97%E6%B3%95/%E7%8C%B4%E5%A4%B4&diff=175446&oldid=prev 2014-02-06T05:07:47Z

<p>以“{{Hierarchy header}} 自古以来，<a href="/%E7%8C%B4%E5%A4%B4" class="mw-redirect" title="猴头">猴头</a>就是有名的庖厨之珍。它和海参、<a href="/%E7%87%95%E7%AA%9D" title="燕窝">燕窝</a>、熊掌并称为中国四大名菜。猴头的营养十分丰...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>{{Hierarchy header}}<br /> 自古以来，[[猴头]]就是有名的庖厨之珍。它和海参、[[燕窝]]、熊掌并称为中国四大名菜。猴头的营养十分丰富，它的[[蛋白质]]含量比香菇高出1倍，并且含有17种氨基酸，其中7种为人体[[必需氨基酸]]，是高蛋白、低脂肪的[[保健食品]]。<br /> <br /> 猴头不仅含有十分丰富的营养成分，而且在医学上还具有较高的药用价值。祖国医学认为，猴头[[性味]]甘平，功能[[健脾]]胃，助消化，滋养强壮，补益[[五脏]]。适宜于[[消化不良]]、体质虚弱、[[神经衰弱]]等。近年来还制成猴头补酒，服之可强壮身体。民间用蜜汁猴头[[银耳]]治[[呼吸道]][[疾病]]，每晚睡前吃1小碗，能安眠、[[平喘]]，增强机体[[抵抗力]]。现代药理研究还发现，猴头的提取液对医治消化不良、[[慢性胃炎]]、胃和[[十二指肠溃疡]]、[[食道癌]]、[[胃癌]]、[[贲门癌]]均有明显的疗效，并已制成[[猴头菌片]]，取得了满意的疗效。<br /> {{Hierarchy footer}}<br /> {{食物疗法图书专题}}<br /> ==参看==<br /> *[[猴菇菌]]</div>

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