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<p>以“<a href="/%E9%A2%84%E8%83%B6%E5%8C%96%E6%B7%80%E7%B2%89" title="预胶化淀粉">预胶化淀粉</a> 拼音名：Yujiaohua Dianfen 英文名：Pregelatinized Starch 书页号：2000年版二部－756 本品系通过<a href="/%E7%89%A9%E7%90%86" title="物理">物理</a>方法加工...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>[[预胶化淀粉]] <br /> <br /> 拼音名：Yujiaohua Dianfen <br /> <br /> 英文名：Pregelatinized Starch <br /> <br /> 书页号：2000年版二部－756 <br /> <br /> 本品系通过[[物理]]方法加工制成，改善其流动性和可压性的[[淀粉]]。<br /> <br /> 【性状】 本品为白色粉末，无臭、无味。 <br /> <br /> 【鉴别】 (1) 取本品约1g，加水15ml，煮沸，放冷，即成半透明类白色的凝胶状<br /> <br /> 物。 <br /> <br /> (2) 取本品约0.1g，加水20ml，混匀，加碘[[试液]]数滴，即显蓝色或蓝黑色，加热后<br /> <br /> 逐渐褪色，放冷，蓝色复现。 <br /> <br /> (3) 取本品，用[[甘油]]醋酸试液制片，在[[显微镜]]下观察，为原淀粉和残片的聚集体，<br /> <br /> 外形失去[[淀粉粒]]原有的球形，表面为不规则的颗粒。 <br /> <br /> (4) 取本品，在[[偏光显微镜]]下观察，其部分颗粒的偏光十字完全消失。 <br /> <br /> 【检查】 酸度 取本品10g ，加中性[[乙醇]]10ml，摇匀，再加经煮沸放冷的水 100<br /> <br /> ml，电磁搅拌5 分钟，取[[上清液]]，依法测定（附录Ⅵ H），pH值应为4.5 ～7.0 。 <br /> <br /> 干燥[[失重]] 取本品，在120 ℃干燥4 小时，减失重量不得过14.0％（附录Ⅷ L）。<br /> <br /> 灰分 取本品1.0g，置炽灼至恒重的坩埚中，精密称定，缓缓炽灼至完全炭化时，<br /> <br /> 逐渐升高温度至600 ～700 ℃，使完全炭化并恒重，灰分不得超过0.3 ％。 <br /> <br /> 铁盐 取本品0.50g,加[[稀盐酸]]4ml 与水16ml，振摇5 分钟，滤过，用少量水洗涤，<br /> <br /> 合并滤液与洗液，加过硫酸铵50mg，用水稀释成35ml后，依法检查（附录Ⅷ G），与标<br /> <br /> 准铁溶液1.0ml 制成的对照液比较，不得更深(0.002％) 。 <br /> <br /> [[二氧化硫]] 取本品20g ，置具塞锥形瓶中，加水200ml ，充分振摇，滤过，取滤液<br /> <br /> 100ml,加淀粉指示液2ml,用碘[[滴定液]](0.01mol/L) [[滴定]]，消耗的碘滴定液不得过2.50ml<br /> <br /> (0.008％) 。 <br /> <br /> 氧化物 取本品5g，加[[甲醇]]－水(1:1) 的混合液20ml，再加6mol/L[[醋酸溶液]]1ml，<br /> <br /> 搅拌成均匀的[[混悬液]]，精密加入新制的[[饱和]][[碘化钾溶液]]0.5ml ，混匀，放置5 分钟，<br /> <br /> 不得有明显的蓝棕色或紫色(0.002％)。 <br /> <br /> 【类别】 [[赋形剂]]。 <br /> <br /> 【贮藏】 在干燥处保存。<br /> <br /> [[分类:食物]][[分类:药品]]</div>

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