https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E9%87%8E%E5%B1%B1%E8%8D%AF 2026-04-17T14:50:44Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E9%87%8E%E5%B1%B1%E8%8D%AF&diff=156162&oldid=prev 2014-02-05T18:47:42Z

<p>以“{{百科小图片|bk0qk.jpg|}} <a href="/%E9%87%8E%E5%B1%B1%E8%8D%AF" title="野山药">野山药</a> 野山药（D.japonicaThunb.） 。多年生缠绕草质藤本。<a href="/%E6%A0%B9%E8%8C%8E" title="根茎">根茎</a>横走，栓皮呈片状脱落，断面黄...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>{{百科小图片|bk0qk.jpg|}}<br /> [[野山药]]<br /> <br /> 野山药（D.japonicaThunb.） 。多年生缠绕草质藤本。[[根茎]]横走，栓皮呈片状脱落，断面黄色。茎左旋，无毛。叶互生，掌状心形，变化较大，长8-15cm，宽7-l3cm，边缘作不等大的三角状浅裂、中裂或深裂，至顶生裂片较小，全缘。花[[单性]]异株，[[穗状花序]]腋生； [[雄花]]无柄，花被6裂，[[雄蕊]]6；雌花常单生，花被6裂。[[蒴果]]倒卵状椭圆形，有3宽翅。根茎呈圆柱形、类圆柱形，稍弯曲，有指状分枝，长短不一，直径0.3-1.5cm。表面棕色或黄色，两侧散生须状细根或细根断痕。质坚硬，断面平坦，白色或类白色，粉性。气微，味苦涩。 [[舒筋活血]]，[[止咳化痰]]，[[祛风止痛]]。用于腰腿疼痛、筋骨麻木、[[跌打损伤]]、[[闪腰]]、[[咳嗽]][[喘息]]、[[气管炎]]。<br /> <br /> 可炒食、煮食、糖馏等食用方法，于制品入药称<br /> <br /> [[淮山药]]。<br /> <br /> 山药每百克鲜品含水分 克，[[蛋白质]]1.5 克，碳水化合物14.4 克，<br /> <br /> 钙14 毫克，磷42 毫克，铁0.3 毫克，[[胡萝卜素]]0.02 毫克，[[维生素B1]]0.08 <br /> <br /> 毫克，[[维生素B2]]0.02 毫克，[[尼克酸]]0.3 毫克，[[维生素C]]4 毫克。还含有大量<br /> <br /> 纤维素、[[胆碱]]及粘液质等营养成分。山药有促进白细胞的吞噬功能，食用山<br /> <br /> 药还能供给人体大量的粘液[[蛋白]]，能预防[[心血管系统]]的[[脂肪沉积]]，保持[[血管]]<br /> <br /> 弹性，防止[[动脉粥样硬化]]过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现[[肥胖]]；还<br /> <br /> 能防止[[肝脏]]、[[肾脏]]中[[结缔组织]][[萎缩]]，预防[[胶原病]]发生。山药的粘液[[多糖]]与无<br /> <br /> 机盐结合后可形成[[骨质]]使[[软骨]]具一定弹性。山药含有[[消化酶]]能促进蛋白质和<br /> <br /> [[淀粉]]的分解，是身体虚弱、[[食欲不振]]、[[消化不良]]、[[糖尿病]]等多种[[疾病]]患者的<br /> <br /> 营养补品。<br /> <br /> 山药[[性味]]甘平，具有[[健脾]]、补肺、[[固肾]]、益精的功效。治[[脾虚]][[泄泻]]、久<br /> <br /> 痢、虚劳咳嗽、[[消渴]]、[[遗精]]、带下、[[小便频数]]等。《[[神农本草经]]》载“主伤<br /> <br /> 中，补虚，除[[寒热]][[邪气]]，[[补中益气]]力，[[长肌]]肉，久服耳明目聪”。《药性论》<br /> <br /> 载“补五劳[[七伤]]，去冷气，止[[腰痛]]，[[镇心]]神，[[补心气]]不足，患人体虚赢，加<br /> <br /> 而用之。”《日华子本草》载“助[[五脏]]，强筋骨，长志[[安神]]，主泄精[[健忘]]”。<br /> <br /> 山药茎藤上生长着[[小块茎]]，又名山药豆、[[珠芽]]，食用与山药同效用。<br /> <br /> 注意：有实邪者忌用。 <br /> <br /> 野山药的医学价值早就被草本医生和药物制造商所发掘。在18和19 世纪，这种草本被用来治疗经痛[[月经]]和与生育有关的疾病。后来在野山药中发现的物质为制药工业带来了一场革命。野山药（不要混淆为[[马铃薯]]）的[[块茎]]，即肉质的、像根的部分，含有[[薯蓣皂苷]]配基，一种能转化为女性[[激素]][[黄体酮]]的[[类固醇]]物质。薯蓣皂苷配基在激素的分泌和[[避孕药]]中起着关键的作用，而这两种是本世纪最主要的两种植物性药物。野山药后来一直被用来治疗经痛、[[怀孕]]引起的晨吐和[[反胃]]、发炎、[[痉挛]]和其他健康问题。<br /> <br /> [[分类:中药]][[分类:中草药]]</div>

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