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	<title>醋酸杆菌属 - 版本历史</title>
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		<title>112.247.67.26：以“醋酸杆菌属（Acetobacter） 该属菌的细胞为椭圆形至杆状，直或稍弯曲，以单个、成对或成链存在。有些菌株经常出现...”为内容创建页面</title>
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		<updated>2014-02-06T10:29:32Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;以“&lt;a href=&quot;/%E9%86%8B%E9%85%B8%E6%9D%86%E8%8F%8C%E5%B1%9E&quot; title=&quot;醋酸杆菌属&quot;&gt;醋酸杆菌属&lt;/a&gt;（Acetobacter） 该属菌的&lt;a href=&quot;/%E7%BB%86%E8%83%9E&quot; title=&quot;细胞&quot;&gt;细胞&lt;/a&gt;为椭圆形至杆状，直或稍弯曲，以单个、成对或成链存在。有些&lt;a href=&quot;/%E8%8F%8C%E6%A0%AA&quot; title=&quot;菌株&quot;&gt;菌株&lt;/a&gt;经常出现...”为内容创建页面&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;新页面&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;[[醋酸杆菌属]]（Acetobacter） 该属菌的[[细胞]]为椭圆形至杆状，直或稍弯曲，以单个、成对或成链存在。有些[[菌株]]经常出现[[退化]]的类型。以周生[[鞭毛]]或侧生鞭毛运动，或不运动，[[无芽孢]]。[[菌落]]灰白色，大多数菌株不产生色素，少数菌株产生褐色水溶性色素，或由于细胞内含[[卟啉]]而使菌落呈粉红色。专性好氧。幼龄为[[革兰氏阴性]]杆菌，老龄常变为阳性。最适宜生长温度为25～30℃。该属菌能将[[乙醇]]氧化成[[醋酸]]，并可将醋酸和[[乳酸]]氧化成CO2和水。其生长所需的最好碳源是乙醇、[[甘油]]和乳酸。有些菌株能够合成纤维素，当这些菌株生长在静止的液体[[培养基]]中时，会在表面形成一层纤维素薄膜。醋酸杆菌属[[细菌]]主要分布在花、果实、葡萄酒、啤酒、苹果汁、醋和果园土等环境中，并可引起菠萝的粉红病和[[苹果]]、梨的腐烂。该属菌在食品工业上可用于食醋酿造。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
[[分类:微生物]]&lt;/div&gt;</summary>
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