https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E9%86%87%E8%84%B1%E6%B0%A2%E9%85%B6 2026-04-18T08:32:12Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E9%86%87%E8%84%B1%E6%B0%A2%E9%85%B6&diff=93682&oldid=prev 2014-01-26T16:28:25Z

<p>以“<a href="/%E9%86%87%E8%84%B1%E6%B0%A2%E9%85%B6" title="醇脱氢酶">醇脱氢酶</a> alcohol dehydrogenase 系可逆地<a href="/%E5%82%AC%E5%8C%96" title="催化">催化</a>醇脱氢形成醛（或酮）的酶，参与醇的发酵。EC1．1．1．1。CH3CH2OH+NAD+CH3CHO+NADH...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>[[醇脱氢酶]] alcohol dehydrogenase <br /> <br /> 系可逆地[[催化]]醇脱氢形成醛（或酮）的酶，参与醇的发酵。EC1．1．1．1。CH3CH2OH+NAD+CH3CHO+NADH+H+。[[底物]][[专一性]]较广，亦作用于其他的醇。除[[酵母]]外，也广泛存在于[[高等植物]]（特别在发芽时活性增强）、动物[[肝脏]]、[[细菌]]等生物界。已从酵母（E．Negelein，H．J．Wulff1937）或肝脏中以结晶状态被提取出来。由酵母获得的结晶分子量约15万，由4个[[亚基]]组成，与4个NAD+及锌结合的SH酶。肝脏的酶分子量约7万3千。在[[肠系膜]]明串珠菌（Leuconostoc mesenteroi-des）、酵母和高等植物中也发现有代替NAD+而使用NADP+为辅酶的酶（EC1．1．1．2，EC1．1．1．71）。<br /> <br /> [[分类:生物学]][[分类:生物工程]]</div>

112.247.109.102