https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E8%BD%AF%E8%84%82%E9%85%B8 2026-04-17T17:14:59Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E8%BD%AF%E8%84%82%E9%85%B8&diff=198908&oldid=prev 2014-02-06T11:05:21Z

<p>以“&#039;&#039;&#039;软脂酸&#039;&#039;&#039;(palmitic acid)，自然界中广泛存在的一种脂肪酸，分子式CH&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt;(CH&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;)&lt;sub&gt;14&lt;/sub&gt;COOH。几乎所有的油脂中都...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>'''软脂酸'''(palmitic acid)，自然界中广泛存在的一种脂肪酸，分子式CH&lt;sub&gt;3&lt;/sub&gt;(CH&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;)&lt;sub&gt;14&lt;/sub&gt;COOH。几乎所有的油脂中都有含量不等的软脂酸组分。中国特产的[[乌桕]]种子的乌桕油中，软脂酸的含量可高达60％以上，棕榈油中含量大约为40％，而菜油中的含量则不足2％。<br /> <br /> 软脂酸为正构十六碳酸。白色鳞片状固体;熔点63℃，沸点267℃(100毫米汞柱)；几乎不溶于水（20℃时，100毫升水中只溶解0.00072克），易溶于热[[乙醇]]，微溶于冷乙醇，但易溶于[[乙醚]]、[[氯仿]]等有机溶剂中。商业上的软脂酸中，软脂酸的实际含量约67％。软脂酸的钠盐或钾盐可用作乳液聚合时的[[乳化剂]]，铝盐和锌盐等用于润滑剂、涂料、油墨和增塑剂中。<br /> [[分类:化学]]</div>

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