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2014-02-06T11:12:21Z

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===简介===
[[苯甘氨酸]]及其[[衍生物]]是一种重要的[[医药中间体]]，常用于合成氨[[苄青霉素]]、[[头孢氨苄]]、[[头孢拉定]]等β-内酰胺类[[抗生素]]，也用于合成[[多肽]][[激素]]和多种农药。{{百科小图片|bk79c.jpg|}}　　
===理化性质===
苯甘氨酸（phenylglycine、α-aminobenzeneacetic acid或2-amino－2-phenylacetic）又名[[苯基甘氨酸]]、α-[[氨基苯乙酸]]或2-氨基－2-[[苯基]][[乙酸]]，苯甘氨酸分子式为：C8H9NO2，分子量为151.2，白色或类白色结晶性粉末，不溶于一般的有机溶剂。

苯甘氨酸是[[氨基酸]]的一种，它是[[羧酸]][[分子]]中α-碳原子上一个氢被氨基取代而成的[[化合物]]，故又称为α-苯甘氨酸。苯甘氨酸属光学活性物质，有旋光性，不溶于水、[[乙醇]]、[[乙醚]]及一般的有机溶剂，256℃升华。

苯甘氨酸的化学性质与其分子的特殊功能基团有关。由于其分子中同时含有羧基和氨基，苯甘氨酸具有羧酸羧基的性质（如成盐、成酯、成酰胺、脱羧、酰氯化等），苯甘氨酸具有氨基的一切性质（如与[[盐酸]]反应、[[脱氨]]、[[酰基]]化、烷基化、与HNO2作用等）。所以苯甘氨酸既可与强酸反应生成盐，又可与强碱反应生成盐。　　
===用途===
苯甘氨酸是一种氨基酸。氨基酸为分子中同时含有羧基和氨基的化合物，它是一类具有特殊意义的化合物，因为它们中很多是与生命起源和[[生命活动]]密切相关的[[蛋白质]]的基本组成单位，是人体所必不可少的物质，而且不少氨基酸可直接用作药物。苯甘氨酸作为一种氨基酸是重要的[[药物合成]]中间体，由于苯甘氨酸具有旋光性，左旋和右旋产品具有不同的作用，用于医药和农药生产的多为左旋苯甘氨酸。

用于生产[[青霉素]]和[[头孢立新]]、[[头孢克罗]]、[[氨苄西林钠]]、[[哌拉西林]]、[[头孢]]曲嗪、[[头孢羟氨苄]]、[[阿莫西林]]、[[苯咪唑青霉素]]等β-内酰氨类抗生素，抗生素是人类战胜[[疾病]]，特别是由各种病原菌引起的[[传染病]]的有力武器，它在农业和畜牧业方面也有广泛的应用，因此抗生素生产对保障人民健康和发展现代化农牧业具有重要意义。

苯甘氨酸 - 版本历史

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