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苋 - 版本历史
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112.247.109.102：以“{{头部模板-中药材}} {{简要信息-药品 |药名=苋 |图片=bkmzn.jpg |药名拼音=Xiàn |别名=苋菜、青香苋、人苋、红人苋、雁来...”为内容创建页面
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<p>以“{{头部模板-中药材}} {{简要信息-药品 |药名=苋 |图片=bkmzn.jpg |药名拼音=Xi&#224;n |别名=苋菜、青香苋、人苋、红人苋、雁来...”为内容创建页面</p>
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{{简要信息-药品<br />
|药名=苋<br />
|图片=bkmzn.jpg<br />
|药名拼音=Xi&amp;#224;n<br />
|别名=苋菜、青香苋、人苋、红人苋、雁来红、老少年、十样锦、老来少、三色苋、老来变、秋红<br />
|英文名=<br />
|始载于=神农本草经<br />
|毒性=无毒<br />
|药性={{显示-中药药性|凉}}<br />
|药味={{显示-中药药味|甘}}<br />
|归经={{显示-中药归经|小肠|大肠}}<br />
|功效作用=[[清热]]，[[利窍]]。治[[赤白痢]]疾，二便不通。}}<br />
苋属Amaranthus L.作物的总称。为粮食、[[蔬菜]]、[[饲料]]兼用作物。苋属约有40个种，中国有13个种，按其栽培目的不同，可分为粒用苋、菜用苋、饲用苋、观赏苋等。粒用苋又称籽粒苋、西粘谷、西番谷，主要有千穗谷、绿穗苋、红苋等种；菜用苋主要栽培种为苋菜；饲用苋的主要栽培种是繁穗苋；此外还有一种观赏叫尾穗苋。<br />
<br />
==种类==<br />
苋：苋科苋属Amaranthus L.作物的总称。为粮食、蔬菜、饲料兼用作物。苋属约有40个种，中国有13个种，按其栽培目的不同，可分为粒用苋、菜用苋、饲用苋、观赏苋等。粒用苋又称籽粒苋、西粘谷、西番谷，主要有千穗谷、绿穗苋、红苋等种；菜用苋主要栽培种为苋菜；饲用苋的主要栽培种是繁穗苋；此外还有一种观赏叫尾穗苋。 <br />
==形态特征==<br />
苋<br />
<br />
一年生草本，茎直立，分枝较少，枝绿色，高80～150厘米。叶互生；叶柄长3～10厘米；叶片菱状广卵形或三角状广卵形，长4～12厘米，宽3～7厘米，钝头或微凹，基部广楔形，叶有绿色、红色、暗紫色或带[[紫斑]]等。花序在下部者呈球形，上部呈稍断续的[[穗状花序]]，花黄绿色，[[单性]]，雌雄同株；[[苞片]]卵形，先端芒状，长约4毫米，膜质；[[萼片]]3，披针形，膜质，先端芒状，[[雄花]]有[[雄蕊]]3，雌花有雌蕊1，柱头3裂。[[胞果]]椭圆形，萼片宿存，长于果实，熟时环状开裂，上半部成盖状脱落。种子黑褐色，近于扁圆形，两面凸，平滑有光泽。花期5～7月。 <br />
==栽培==<br />
苋的栽培历史悠久，分布广泛，亚洲、非洲、美洲、欧洲都有种植。中国江南地区主要种植菜用苋；河北、山西、陕西、内蒙古、黑龙江、辽宁、吉林、山东、江苏、云南、西藏等省(自治区)有小面积的粒用苋种植；饲用苋主要在北方地区种植。{{百科小图片|bkmzp.jpg|尾穗苋}}苋为短日照作物。喜温、喜光，最适生长温度为20-30℃，耐旱、耐盐碱，对土壤要求不严，肥沃土壤、贫瘠土壤上均可种植，酸性或碱性土壤上都可生长，适宜在排水良好的壤土和砂壤土上种植。一般为春播，日均地温达16℃即可播种。多采用直播，播种深度2-3cm，株行距65×40cm，每公顷可留苗15万株。4叶期定苗后可浇一次水，雨后追施一两次肥。每公顷施[[尿素]]300kg。如作青饲料种植，株行距可缩小为30×10cm，一年割两三次。 <br />
==营养成分==<br />
苋的[[营养价值]]较高，籽粒中[[蛋白质]]含量14-17%，[[赖氨酸]]含量0.92-1.02%，为麦的2倍、玉米的3倍。粒用苋作食品的添加物可与[[小麦]]面粉共同制成面包、饼干等，可提高小麦制品的营养价值。国外用籽粒苋作饼干、糕点、[[饴糖]]、[[杏仁]]软糖、蜜饯、面饼、玉米饼等食品。营养丰富，茎含[[粗蛋白]]8.5%，[[粗纤维]]38.7%，[[粗脂肪]]1.80%，[[无氮浸出物]]35.30%，粗灰粉10%，磷0.17%，钙3.58%；叶含粗蛋白23.7%，粗纤维11.70%，粗脂肪4.70%，无氮浸出物32.40%，[[粗灰分]]17.6%，磷0.30%，钙2.31%。[[必需氨基酸]]种类比较齐全，籽粒含氨酸较高，对畜禽日粮的[[氨基酸平衡]]可起一定作用。是中国南方的夏令叶菜。 <br />
==[[化学]]成分==<br />
叶含[[维生素C]]，嫩叶含99～121毫克，较老叶含119～178毫克 <br />
==[[异名]]==<br />
苋菜(李当之《药录》)，青香苋(《湖南药物志》)。 <br />
==来源==<br />
为苋科植物苋的[[茎叶]]。{{百科小图片|bkmzq.jpg|刺苋}}本植物的根([[苋根]])、种子([[苋实]])亦供药用。 <br />
==采集==<br />
春、夏采收。 <br />
==[[性味]]==<br />
甘，凉。 <br />
<br />
①陶弘景："冷利。" <br />
<br />
②《唐本草》："赤苋：辛，寒。" <br />
<br />
③《日用本草》："甘，寒，无毒。" <br />
<br />
④《饮膳正要》："味苦，寒，无毒。" <br />
==功用主治==<br />
[[清热]]，[[利窍]]。治赤白痢疾，二便不通。{{百科小图片|bkmzr.jpg|绿穗苋}}①陶弘景："赤苋：能疗赤下。" <br />
<br />
②《唐本草》："赤苋：主赤痢，又主射工沙虱。" <br />
<br />
③孟诜："[[补气]]除热。" <br />
<br />
④《本草拾遗》："紫苋：杀虫毒。" <br />
<br />
⑤《日华子本草》："通[[九窍]]。" <br />
<br />
⑥《本草图经》："紫苋：主气痢。赤苋：主血痢。" <br />
<br />
⑦《滇南本草》："治大小便不通，化虫去[[寒热]]，能通血脉，[[逐瘀]]血。" <br />
<br />
⑧《纲目》："六苋，并利大小肠。治初痢，[[滑胎]]。" <br />
==用法与用量==<br />
内服：煎汤、煮粥或捣汁。外用：煎水洗或捣敷。 <br />
==宜忌==<br />
脾弱[[便溏]]者慎服。 <br />
<br />
①《本草求原》："脾弱易泻勿用。恶蕨粉。" <br />
<br />
②《随息居饮食谱》："痧胀滑泻者忌之。" <br />
==选方==<br />
①治产前后赤白痢：紫苋叶(细锉)一握，粇米三合。上先以水煎苋叶，取汁去滓，下米煮粥，空心食之。(《寿亲养老新书》紫苋粥) <br />
<br />
②治小儿紧唇：赤苋捣汁洗之。(《圣惠方》) <br />
<br />
③治漆疮[[瘙痒]]：苋菜煎汤洗之。(《纲目》) <br />
==苋科==<br />
<table><tr><td>苋科</td><td>双子叶植物，约65属，850种，广布于热带和[[温带]]地区，我国有13属，39种，南北均产之，有些供蔬食，有些人药，有些供观赏。</td></tr><tr><td>[[牛膝]]属</td><td>钝叶[[土牛膝]]；褐叶土牛膝；红柳叶牛膝；红叶牛膝；[[柳叶]]牛膝；叶牛膝；牛膝；少毛牛膝；土牛膝；小叶牛膝；银毛土牛膝</td></tr><tr><td>[[白花苋]]属</td><td>白花苋；海南白花苋；少毛白花苋</td></tr><tr><td>砂苋属</td><td>砂苋</td></tr><tr><td>[[莲子]]草属</td><td>刺花莲子草；锦绣苋；莲子草；喜[[旱莲]]子草</td></tr><tr><td>苋属</td><td>凹头苋；白苋；北美苋；刺苋；短苞反枝苋；繁穗苋；反枝苋；绿穗苋；千穗谷；尾穗苋；细枝苋；苋；[[雁来红]]；腋花苋；皱果苋</td></tr><tr><td>[[青葙]]属</td><td>凤尾[[鸡冠花]]；海南青葙；鸡冠花；青葙；台湾青葙</td></tr><tr><td>浆果苋属</td><td>白浆果苋；浆果苋</td></tr><tr><td>[[杯苋]]属</td><td>杯苋；杯苋属；[[川牛膝]]；[[绒毛]]杯苋；头花杯苋</td></tr><tr><td>[[千日红]]属</td><td>千日红；千日红属；[[银花]]苋</td></tr><tr><td>血苋属</td><td>血苋</td></tr><tr><td>安旱苋属</td><td>安旱苋</td></tr><tr><td>拟林苋属</td><td>拟林苋</td></tr><tr><td>林地苋属</td><td>林地苋</td></tr><tr><td>针叶苋属</td><td>针叶苋</td></tr></table><br />
<br />
[[分类:中草药]][[分类:中医]]<br />
==参考==<br />
*[[本草纲目/苋|《本草纲目 · 苋》]]<br />
{{中药材专题模板}}<br />
<seo title="苋,苋的功效与作用_中药苋_苋是什么_苋的用法用量_医学百科" metak="苋,苋的功效与作用,中药苋,苋作用,苋功效,苋图片" metad="医学百科苋条目介绍什么是苋，苋有什么功效和作用，苋的分布和形态，如何服用苋等。目录“苋”在《中药大辞典》“苋”在《中华本草》 《中药大辞典》:苋【出处】《本经》【拼音名】Xi&amp;#224;n【..." /></div>
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