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2014-01-26T08:00:24Z

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&nbsp;&nbsp;&nbsp; 缬（xié）氨酸

[[化学]]名：α-氨基-3-[[甲基丁酸]]

{{百科小图片|bk4hj.jpg|[[缬氨酸]].gif}}系统命名：1-2-Amino-3-methylbutyric acid

分子式：

CH3 - CH(CH3 ) - CH(NH2) - COOH

分子式(Formula):C5H11NO2

分子量(Molecular):117.15

含氮量(Nitrogen):11.96%

拼音：xie’an Suan

英文名：Valine

书页号：2000年版二部－1039 C5H11NO2 117.15

本品为L-2-氨基-3- 甲基丁酸。按干燥品计算，含C5H11NO2不得少于98.5％。　　
==性状==
本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，味微甜而后苦。

本品在水中溶解，在[[乙醇]]中几乎不溶。

[[比旋]]度取本品，精密称定，加6mol/L[[盐酸溶液]]溶解并释稀成每1ml中含80mg的溶液，依法测定（附录Ⅵ E），比旋度为＋26.5°至＋29.0°。　　
==鉴别==
本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（[[光谱]]集559图）一致。　　
==检查==
酸度取本品1.0g，加水20ml溶解后，依法测定（附录Ⅵ H）,pH值应为5.5～6.5。

溶液的透光度：取本品0.5g，加水20ml溶解后,照[[分光光度法]]（附录Ⅳ A）,在 430nm的波长处测定透光率，不得低于98.0％。

氯化物：取本品0.25g ，依法检查（附录Ⅷ A）,与标准[[氯化钠溶液]]5.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.02％）。

[[硫酸盐]]：取本品0.70g，依法检查（附录Ⅷ B），与标准[[硫酸钾]]溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.03％）。

铵盐：取本品0.10g ，依法检查（附录Ⅷ K）,与标准[[氯化铵溶液]]2.0ml制成的对照液比较，不得更深（0.02％）。

其他[[氨基酸]]：取本品，加水制成每1ml中含4mg的溶液，作为供试品溶液；精密量取上述溶液适量，加水释稀成每1ml中含20μg的溶液，作为对照溶液。照[[薄层色谱法]]（附录Ⅴ B）试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一[[硅胶]]G薄层板上，以[[正丁醇]]-水-[[冰醋酸]](3:1:1)为[[展开剂]]，展开后，晾干,喷以[[茚三酮]]的[[丙酮]]溶液(1→50),在80℃干燥5 分钟，立即检视，供试品溶液所显杂质斑点的颜色，与对照溶液的主斑点比较，不得更深（0.5％）。

干燥[[失重]]：取本品，在105℃干燥3小时，减失重量不得过0.2％（附录Ⅷ L）。

炽灼残渣：不得过0.1％（附录Ⅷ N）。

重金属：取本品2.0g，加水23ml溶解后，加醋酸盐[[缓冲液]]（pH3.5）2ml，依法检查（附录Ⅷ H第一法），含重金属不得过百万分。

砷盐：取本品2.0g，加水5ml 溶解后，加[[硫酸]]1ml 与亚硫酸10ml，在水浴上加热至体积约剩2ml ，加水5ml ，滴加氨[[试液]]至对[[酚酞]]指示液显中性，加盐酸5ml,加水使成28ml，依法检查（附录Ⅷ J第一法），应符合规定（0.0001％）。热原取本品，加[[氯化钠注射液]]制成每1ml 中含25mg的溶液，依法检查（附录Ⅺ D），剂量按家兔体重每1kg 注射10ml，应符合规定（供注射用）。　　
==含量测定==
取本品约0.10g ，精密称定，加无水甲酸1ml 溶解后，加冰醋酸25ml，照[[电位]]滴定法（附录Ⅶ A），用高氯酸[[滴定液]]（0.1mol/L）[[滴定]]，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液（0.1mol/L）相当于11.72mg 的C5H1NO2。　　
==类别==
[[氨基酸类]]药　　
==贮藏==
遮光，密封保存。　　
==作用==
缬氨酸（作用于[[黄体]]、[[乳腺]]及[[卵巢]])：当缬氨酸不足时，[[大鼠]][[中枢神经系统]]功能会发生紊乱，[[共济失调]]而出现四肢震颤。通过解剖切片脑组织，发现有[[红核]][[细胞]]变性现象，[[晚期]][[肝硬化]]病人因[[肝功能]]损害，易形成[[高胰岛素血症]]，致使血中[[支链氨基酸]]减少，支链氨基酸和芳香族氨基酸的比值由正常人的3.0~3.5降至1.0~1.5，故常用缬氨酸等支链氨基酸的注射液治疗[[肝功能衰竭]]等[[疾病]]。此外，它也可作为加快[[创伤愈合]]的治疗剂；

缬氨酸是人体所需营养的八种必须氨基酸之一。

[[分类:生物化学]][[分类:化学]][[分类:有机化学]][[分类:氨基酸]]

缬氨酸 - 版本历史

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