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<p>以“<a href="/%E7%BA%A2%E9%85%B5%E6%AF%8D%E5%B1%9E" title="红酵母属">红酵母属</a>（Rhodotorula） 此属亦属于隐球<a href="/%E9%85%B5%E6%AF%8D" title="酵母">酵母</a>科，<a href="/%E7%BB%86%E8%83%9E" title="细胞">细胞</a>为圆形、卵形或长形，为多边<a href="/%E8%8A%BD%E6%AE%96" title="芽殖">芽殖</a>，多数种类没有<a href="/%E5%81%87%E8%8F%8C%E4%B8%9D" title="假菌丝">假菌丝</a>...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>[[红酵母属]]（Rhodotorula）<br /> <br /> 此属亦属于隐球[[酵母]]科，[[细胞]]为圆形、卵形或长形，为多边[[芽殖]]，多数种类没有[[假菌丝]]，其特点是，有明显的红色或黄色色素，很多种因形成[[荚膜]]而使[[菌落]]呈粘质状，如粘[[红酵母]]。 <br /> <br /> 红酵母菌没有[[酒精]]发酵的能力，少数种类为[[致病菌]]，在空气中时常发现。有的菌，如粘红酵母，能产生脂肪，其脂肪含量可达[[干物质]]量的50%-60%。但合成脂肪的速度较慢，如[[培养液]]中添加氮和磷，可加快其合成脂肪的速度。产1g脂肪大约需4.5g[[葡萄糖]]。此外,粘红酵母还可产生[[丙氨酸]]、[[谷氨酸]]、[[蛋氨酸]]等多种[[氨基酸]]。<br /> <br /> [[分类:微生物]]</div>

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