https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E7%94%9F%E7%90%86%E5%AD%A6%2F%E8%83%BD%E9%87%8F%E4%BB%A3%E8%B0%A2 2026-04-20T15:04:32Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E7%94%9F%E7%90%86%E5%AD%A6/%E8%83%BD%E9%87%8F%E4%BB%A3%E8%B0%A2&diff=176441&oldid=prev 2014-02-06T05:30:10Z

<p>以“{{Hierarchy header}} 新陈代谢是机体<a href="/%E7%94%9F%E5%91%BD%E6%B4%BB%E5%8A%A8" title="生命活动">生命活动</a>的基本特征，新陈代谢包括物质<a href="/%E4%BB%A3%E8%B0%A2" title="代谢">代谢</a>与相传伴的<a href="/%E8%83%BD%E9%87%8F%E4%BB%A3%E8%B0%A2" title="能量代谢">能量代谢</a>，简称代谢。 糖...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>{{Hierarchy header}}<br /> 新陈代谢是机体[[生命活动]]的基本特征，新陈代谢包括物质[[代谢]]与相传伴的[[能量代谢]]，简称代谢。<br /> <br /> 糖、脂肪、[[蛋白质]]三种营养物质，经[[消化]]转变成为可吸收的小分子营养物质而被吸收入血。在细胞中，这些营养物质经过同化作用（[[合成代谢]]），构筑机体的组成成分或更新[[衰老]]的组织；同时经过异化作用（[[分解代谢]]）分解为代谢产物。合成代谢和分解代谢是物质代谢过程中互相联系的、不可分割的两个侧面。<br /> <br /> 在分解代谢过程中，营养物质蕴藏的化学能便释放出来。这些化学能经过转化，便成了机体各种生命活动的能源，所以说分解是代谢的[[放能反应]]。而在合成代谢过程中，需要供给能量，因此是[[吸能反应]]。可见，在物质代谢过程中，物质的变化与能量的代谢是紧密联系着的。生物体内物质代谢过程中所伴随的能量释放、转移和利用等，称为能量代谢（energy metabolism）。<br /> <br /> 机体所需的能量来源于食物中的糖、脂肪和蛋白质。这些能源物质分子结构中的碳氢键蕴藏着化学能，在氧化过程中碳氢键断裂，生成CO&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;和 H&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;O，同时释放出蕴藏的能。这些能量的50%以上迅速转化为热能，用于维持[[体温]]，并向体外散发。其余不足50%则以[[高能磷酸键]]的形式贮存于体内，供机体利用。体内最主要的高能磷酸键化学物是[[三磷酸腺苷]]（[[ATP]]）。此外，还可有高能[[硫酯键]]等。机体利用ATP去合成各种[[细胞]]组成[[分子]]、各种[[生物]]活性物质和其他一些物质；细胞利用ATP去进行各种离子和其它一些物质的[[主动转运]]，维持细胞两侧离子浓度差所形成的势能；[[肌肉]]还可利用ATP所载荷的自由能进行收缩和[[舒张]]，完成多种机械功。总的看来，除[[骨骼肌]]运动时所完成的机械功（外功）以外，其余的能量最后都转变为热能。例如[[心肌]]收缩所产生的势能（[[动脉血压]]）与动能（[[血液]]流速），均于血液在[[血管]]内流动过程中，因克服血流内、外所产生的阻力而转化为热能。在人体内，热能是最“低级”形式的能，热能不能转化为其它形式的能，不能用来作功。<br /> <br /> 本节主要叙述整个机体的能量代谢测定的原理与方法，[[基础代谢]]以及机体在某些状态下的代谢等问题，不涉及能量代谢的各个方面。<br /> <br /> 通用的法定计量的热量单位为焦耳（Joules.J）。过去热量单位是卡或千卡，1卡=4.187焦耳，1千卡=4.187千焦耳（kJ）。1焦耳/s为1瓦特。<br /> ==参看==<br /> *[[能量代谢]]<br /> {{Hierarchy footer}}<br /> {{生理学图书专题}}</div>

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