https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E7%82%99 2026-04-17T05:06:44Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E7%82%99&diff=40796&oldid=prev 2014-01-25T17:43:09Z

<p>以“&#039;&#039;&#039;炙&#039;&#039;&#039;，即将药材与液体辅料共炒，使辅料渗入药材之内，也称“合炒”。酒炙：多用黄酒，个别用白酒。有二种方法，一是...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>'''炙'''，即将药材与液体辅料共炒，使辅料渗入药材之内，也称“合炒”。酒炙：多用黄酒，个别用白酒。有二种方法，一是先将药材与酒拌匀，再加热炒至微黄；二是先将药材炒至微黄，再将酒喷入微炒。加炙制[[当归]]、[[川连]]等。醋炙：用米醋炙。如炙制[[香附子]]、三稜等。盐炙：先将盐加水溶化，再与药材同炒。加炙制[[橘核]]、[[杜仲]]等。薑炙：先将薑捣烂取汁，再与药材同炒。如炙制[[竹茹]]等。蜜炙：将药材与蜜拌匀后，再加热同炒。加炙[[制甘草]]，[[枇杷叶]]等。[[米泔水]]炙：用米泔水浸后再炒。如炙制苍朮等。[[羊脂]]炙：取羊脂与药材同炒，如炙制[[淫羊藿]]等。[[童便]]炙：取药材与童便同炒。如炙制香附子等。[[鳖血]]炙：先将鳖血加少量清水与药材同拌匀后，放置一小时左右，同入锅中炒至变色即可。加鳖血炙[[柴胡]]等。矾炙：先将矾加水溶化，喷入炒热的药材中，再同炒至干。如炙制[[郁金]]等。药汁炙：取药材兴药汁同炒，如[[甘草]]汁炙[[吴茱萸]]等。辅料指制药时的辅助物质。液体辅料如酒、醋等，非液体辅料如[[淀粉]]、糖、盐等，但盐也可以溶于水而变成为液体辅料。<br /> <br /> 炙主要有以下几种：<br /> <br /> ①酒炙，可增强升散[[活血]]性能。先将药材与酒拌匀，再加热炒至微黄；或先将药材炒至微黄，再用酒喷洒，略炒。如[[酒当归]]、[[酒白芍]]等。<br /> <br /> ②醋炙，增强收敛、入肝、[[补肾]]等性能。用米醋炙如上法。如醋[[五味子]]、醋[[附子]]等。<br /> <br /> ③盐炙，增强入肾性能。先将盐加水溶化，再与药物同炒。如[[盐黄柏]]。<br /> <br /> ④姜炙，增强[[和胃降逆]]止呕性能。先将姜捣烂取汁，用[[姜汁]]与药物同炒。如[[姜半夏]]。<br /> <br /> ⑤蜜炙，增强补益、滋润的性能。如[[枇杷叶]]、[[黄芪]]。<br /> <br /> ⑥酥制，增强补益的性能。如酥[[炙淫羊藿]]。<br /> <br /> ⑦米泔水炙，[[益脾]]胃。如炙[[苍术]]。<br /> <br /> ⑧麸炙，[[醒脾]][[健脾]]，矫味矫嗅。如麸炒[[薏苡仁]]、[[椿根皮]]。<br /> <br /> ⑨土炙，健脾和胃。如土炒[[白术]]等。<br /> [[分类:中医]]</div>

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