https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E6%B7%A1%E8%B1%86%E8%B1%89 2026-04-18T05:56:27Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E6%B7%A1%E8%B1%86%E8%B1%89&diff=40788&oldid=prev 2014-01-25T17:42:56Z

<p>以“{{头部模板-中药材}} {{简要信息-药品 |药名=淡豆豉 |图片= |药名拼音=D&amp;#224;n D&amp;#242;u Chǐ |别名=豆豉、杜豆豉、香豉、淡豉...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>{{头部模板-中药材}}<br /> {{简要信息-药品<br /> |药名=淡豆豉<br /> |图片=<br /> |药名拼音=D&amp;amp;#224;n D&amp;amp;#242;u Chǐ<br /> |别名=豆豉、杜豆豉、香豉、淡豉、黄豆、白豆、豉、大豆豉<br /> |英文名=Fermented Soybean<br /> |始载于=本草汇言 <br /> |毒性=无毒<br /> |药性={{显示-中药药性|寒}}<br /> |药味={{显示-中药药味|苦}}<br /> |归经={{显示-中药归经|胃|肺}}<br /> |功效作用=解表，除烦。用于[[感冒]][[发热]]，[[头痛]]，[[虚烦]]，[[失眠]]。}}<br /> ==一、基本信息==<br /> <br /> ===1.别名===<br /> 杜[[豆豉]]、淡豆瓣、豆豉、香豉、豉、淡豉。　　<br /> ===2.来源===<br /> 豆科[[大豆]]属植物大豆&lt;i&gt;Glycine max &lt;/i&gt;(L.) Merr.的成熟种子经过一定的炮制方法加工而成。[[淡豆豉]]为[[豆科植物]]大豆的成熟种子（黑色者）经发酵加工而成的制品。取[[桑叶]]、[[青蒿]]，置锅内加水煎汤，过滤，取药汤与洗净的[[黑豆]]拌匀，汤吸尽后置笼内蒸透，取出，略晾，再置容器内上盖煎过的桑叶、青蒿渣，闷至发酵生黄衣为度，取出，晒干即得。（每黑豆100斤，用桑叶4斤，青蒿7斤）　　<br /> ===3.[[性味]]归经===<br /> 辛、甘、微苦，凉，归肺、胃经。　　<br /> ===4.功能主治===<br /> 解表，除烦。用于[[感冒]][[发热]]，[[头痛]]，虚烦，[[失眠]]。　　<br /> ===5.用法用量===<br /> 6-12g。煎服。　　<br /> ===6.用药禁忌===<br /> 1.《本草经疏》：凡[[伤寒]]传人阴经与夫直中[[三阴]]者，皆不宜用。　<br /> <br /> 2.[[胃虚]]易呕者慎服。　<br /> <br /> 3.不宜复用汗吐之药。　　<br /> ==二、临床应用==<br /> <br /> ===1.[[栀子]]豉汤===<br /> 治[[发汗]]吐下后，虚烦不得眠，[[心中懊憹]]： 栀子十四个(擘)，香豉四合(绵裹)。上二味， 以水四升，先煎栀子，得二升半，纳豉，煮取一升，去滓。分为二服，温进一服，得吐者止后服。(《[[伤寒论]]》)　　<br /> ===2.栀子脂膏===<br /> 治[[温毒发斑]]，大疫难救。黑膏[[生地黄]]半斤(切碎)，好豉一升，猪脂二斤。合煎五六沸，令至三分减一，绞去滓，末[[雄黄]]、[[麝香]]如大豆者纳中，搅和，尽服之；毒从皮中出。(《补缺肘后方》)　　<br /> ===3.豉[[薤]]汤===<br /> 治伤寒暴下及滞痢[[腹痛]]：豉一升，[[薤白]]一把(寸切)。上二物，以水三升，煮令薤熟，去滓，分为再服，不瘥复作。(《范汪方》)　　<br /> ===4.紫金丹===<br /> 治多年[[肺气]][[喘急]]，呴嗽，晨夕不得眠：信砒一钱半(研飞如粉)，豆豉(好者)一两半(水略润少时，以纸浥干，研成膏)。上用膏子和砒同杵极匀， 丸如麻子大。每服十五丸，小儿量大小与之，并用极冷腊茶情临卧吞下，以知为度。(《本事方》)　　<br /> ===5.香豉汤===<br /> 豆豉半斤，水煎，服一小碗，余下洗[[乳房]]。(广西《[[中草药]]新医疗法处方集》)　　<br /> ===6.外用验方===<br /> 治小儿[[丹毒]]破作疮，黄水出： 焦炒豉，令烟绝为末，油调敷之。(姚和众)<br /> <br /> 治[[阴茎]]上疮痛烂： 豉一分，[[蚯蚓]]湿泥二分，水研和涂上，干易，禁热食[[韭菜]]、蒜。(《药性论》)　　<br /> ==三、各家论述==<br /> 1.《纲目》：黑豆性平，作豉则温。既经蒸署，故能升能散；得葱则发汗，得盐则能吐，得酒则治风，得薤则[[治痢]]，得蒜则[[止血]]；炒熟则又能止汗，亦[[麻黄根]]节之义也。 <br /> <br /> 2.《本草经疏》：豉，惟江右谈者治病。《经》云，味苦寒无毒，然详其用，气应微温。盖黑豆性本寒，得蒸晒之气必温，非苦温则不能发汗、开腠理、治伤寒头痛、[[寒热]]及瘴气恶毒也。苦以[[涌吐]]，故能治烦躁满闷，以热郁胸中，非[[宣剂]]无以除之，如伤寒短气烦躁，胸中懊憹，饿不欲食，虚烦不得眠者，用栀子豉汤吐之是也。又能下气调中辟寒，故主虚劳、喘吸，两脚疼冷。 <br /> <br /> 3.《本草汇言》：淡豆豉，治天行时疾，疫疠瘟瘴之药也。王绍隆曰：此药乃宣郁之上剂也。凡病一切有形无形，壅胀满闷，停结不化，不能发越致疾者，无不宣之，故统治[[阴阳]]互结，寒热选侵，暑湿交感，食饮不运，以致伤寒寒热头痛，或汗吐下后虚烦不得眠，甚至反复颠倒，心中澳憹，一切时灾瘟瘴，疟痢斑毒，伏痧恶气，及[[杂病]]科[[痰饮]]，寒热，头痛，呕逆，胸结，[[腹胀]]，逆气，喘吸，[[脚气]]，[[黄疸]]，黄汗，一切沉滞[[浊气]]搏聚胸胃者，咸能治之。倘非关[[气化]]寒热时瘴，而转届形藏[[实热]]，致成[[痞满]]燥实坚者，此当却而谢之也。 <br /> <br /> 4.《本经疏证》：豆豉治烦躁满闷，非特由于伤寒头痛寒热者可用，即由于瘴气恶毒者亦可用也。盖烦者[[阳盛]]，躁者阴逆，阳盛而不得下交，阴逆而不能上济，是以神不安于内，形不安于外，最是仲景形容之妙，曰反复颠倒，心中澳憹。惟其反复颠倒，心中懊憹，正可以见上以热盛，不受阴之滋，下因阴逆，不受阳之降，治之不以他药，止以豆豉栀子成汤，以栀子能泄热下行，即可知豆豉能散阴上逆矣。 <br /> <br /> 5.《别录》：主伤寒头痛寒热，瘴气恶毒，烦满闷，虚劳喘吸，两脚疼冷。 <br /> <br /> 6.《药性论》：治时疾[[热病]]发汗；熬末，能止[[盗汗]]，除烦；生捣为丸服，治寒热风，胸中生疮；煮服，治血痢腹痛。 <br /> <br /> 7.《日华子本草》：治[[中毒药]]，[[疟疾]]，[[骨蒸]]；并治犬咬。 <br /> <br /> 8.《珍珠囊》：去心中懊憹，伤寒头痛，烦躁。 <br /> <br /> 9.《纲目》：下气，调中。治伤寒[[温毒]]发癍，呕逆。 <br /> <br /> 10.《本经逢原》：以水浸绞汁，治误食鸟兽肝[[中毒]]。 <br /> <br /> 11.《会约医镜》：[[安胎]]孕。<br /> <br /> [[分类:中草药]][[分类:食品添加剂]]<br /> ==参看==<br /> *[[中医饮食/淡豆豉|《中医饮食营养学》- 淡豆豉]]<br /> {{中药材专题模板}}<br /> &lt;seo title=&quot;淡豆豉,淡豆豉的功效与作用_中药淡豆豉_淡豆豉是什么_淡豆豉的用法用量_医学百科&quot; metak=&quot;淡豆豉,淡豆豉的功效与作用,中药淡豆豉,淡豆豉作用,淡豆豉功效,淡豆豉图片&quot; metad=&quot;医学百科淡豆豉条目介绍什么是淡豆豉，淡豆豉有什么功效和作用，淡豆豉的分布和形态，如何服用淡豆豉等。目录“淡豆豉”在《中国药典》“淡豆豉”在《全国中草药汇编》“淡豆豉”在《中药大辞典》“淡豆豉...&quot; /&gt;</div>

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