112.247.67.26：以“海鞘，脊索动物门尾索动物亚门海鞘纲的总称，全世界大概1250种海鞘。常见的海鞘有：玻璃海鞘、有柄海鞘、拟...”为内容创建页面

2014-02-05T21:28:22Z

以“海鞘，脊索动物门尾索动物亚门海鞘纲的总称，全世界大概1250种海鞘。常见的海鞘有：玻璃海鞘、有柄海鞘、拟...”为内容创建页面

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[[海鞘]]，[[脊索]]动物门[[尾索]]动物[[亚门]]海鞘纲的总称，全世界大概1250种海鞘。常见的海鞘有：玻璃海鞘、有柄海鞘、拟菊海鞘等。海鞘又称海中凤梨，因形状像凤梨而得称，中国山东省沿海一带俗称海奶子。

==成长经历==
被囊动物亚门(Urochordata)海鞘纲(Ascidiacea)无[[脊椎动物]]的统称。具有原始脊椎动物的一些特点。营固著生活。各海洋均有分布，从[[潮间带]]到最深处都有。成体永久固著在码头柱桩、船体、岩石、海贝和大型蟹背上。单独固著或成群体。外有保护性被囊。水由两个[[大孔]]流入和流出体腔，食物{{百科小图片|bkbid.jpg|}}和氧随水流进入。沿岸的动植物残屑及深水的浮游生物是主要食料。雌雄同体，但卵排入水中异体[[受精]]。幼体自由游泳。体前端吸盘的後方是口。脊索在尾部，另有[[神经索]]。幼体经数小时游泳後，以前端吸附在其他物体上。尾部[[萎缩]]消失。除一个[[神经节]]外，脊索和神经索完全消失。经变态发育为成体。也行出芽[[生殖]]，在近基部处生出指状芽，脱落後固著在别处长成新个体。还　　
==基本种类==
海鞘在世界各大海洋均可发现，其种类约有1250种。海鞘纲又可分为单海鞘和复海鞘两大类。

单海鞘类营固着{{百科小图片|bkbie.jpg|}}生活，不形成群体，体形较大，从一至二十公分均有，一般呈不规则椭圆形，一端固着，另一端有两个突起处为出入[[水孔]]所在，出水孔较入水孔低。

复海鞘类由[[无性生殖]]的出芽法形成群体，它们的个体一般较小，各个体之间以柄互相连接，并有共同的被囊。它们通常长的很薄，形成如被单状披覆在岩石上或其它动物上。复海鞘以各自的入水孔进水，有共同的出水孔。

大型的海鞘多产于寒带海域，而暖海海域的海鞘体型较小。大多数的海鞘生活在深度四百公尺以内的海底，它们在海底可附着于任何适当的物体表面，就如有些船只底部因受海鞘大量附着，使得航行速度变慢，浪费了许多燃料。

海鞘的种类很多。常见的海鞘有柄海鞘、玻璃海鞘、拟菊海鞘等。柄海鞘除了茎柄外，体表还生有许多不规则的瘤状隆起；玻璃海鞘的被囊是透明的。体内的[[五脏六腑]]可以看得一清二楚；拟菊海鞘以无性出芽生殖方式形成群体，仿佛橙黄色的花朵。　　
==分布区域==
广泛分布于世界各大海洋中，从潮汐到千米以下的深海都有它的足迹。

由于海鞘喜寒，主要生存的地区都在寒带或[[温带]]，热带地区较少并且个头也较小。可食用的海鞘只有一到两种，目前在日本宫城和岩手两县，有大面积养殖。产季在每年的6～8月，被称为“东北珍味”。由于产季短产量小，所以只有在日本、韩国、法国有较多的做为食材来食用。由于外层有较厚的[[纤维]]所以需用利刃剥开，方能食用。生吃的海鞘味道甘甜，但有一定的苦涩味，其[[肝脏]]有强烈的苦涩味。海鞘肉可水煮或用卤汁下去卤，减少苦涩味。日本的战国大名伊达政宗也相当喜欢食用。　　
==加工方法==
首先剥去海鞘的外皮，除去袋状鳃囊中的[[内脏]](包括[[消化管]]、[[生殖腺]])，仅留鳃囊。然后按每1公斤鳃囊，加入[[食盐]]30克，[[谷氨酸钠]]15克，[[山梨糖醇]]100克，[[山梨酸钾]]0.7克，[[抗氧化剂]]1克，进行调味，接着用70℃的热风干燥4小时左右，使海鞘的鳃囊收缩，含水量降低，特有的色素不易褪去，有利于长期保存。最后将干燥品细切成适当的形状，用合成树脂袋包装密封，即可长期贮藏供食用。

海鞘与其它的鱼贝类相比，糖元的含量较高。经过用上述方法制出的海鞘食品，不失其自然风味，食之感到香甜，作为珍味营养食品，具有较高的[[营养价值]]。　　
==形态特征==
海鞘形状有的象[[茄子]]，有的似花朵，外形很象茶壶。若用手指触动海鞘，它就会从出水管孔射出一股强有力的水流，然后由原来的挺立状态而绵软倒伏，所以它是动物。刚出生的海鞘很象小{{百科小图片|bkbif.jpg|}}[[蝌蚪]]，有眼睛有[[脑泡]]，尾部很发达，中央有一条脊索，脊索背面有一条直达身体前端的[[神经管]]，咽部有成对的[[鳃裂]]，而且[[小海]]鞘还能在海里自由地游泳。然而，几小时后，它的身体前端就渐渐长出突起并吸附在其他物体上。随后，尾部逐渐萎缩以至消失。神经管也[[退化]]，只留下一个神经节。咽鳃裂却急剧增加。体外同时产生被囊。海鞘有着脊索动物中独一无二的[[血液循环系统]]：它为开管式循环，为脊索动物中所罕见；更奇妙的是，它们的血流方向会每隔几分钟颠倒一次，绝对是独一无二。　　
==生存现状==
般人对海鞘很陌生，可能因它们都生活于海底，不但个体小且外型简单又无多大变化，所以较不易引起人们的注意，但可别小看它们！海鞘可是最进化的无脊椎动物之一，但低于文昌鱼。　　
==身体结构==
上文所提的海鞘大多有{{百科小图片|bkbig.jpg|}}两个水孔；「进出水孔」。进水孔向内通到一个大的咽喉部，[[学名]]围鳃腔，咽喉中有许多如篮网般的构造，称为鳃孔，借着吸水时将夹带在水中的食物颗粒滤入咽喉中；而食物颗粒被滤取后的水，则经由出水孔排出体外，海鞘摄食的对象以有机物的碎屑及浮游生物为主。　　
==生长繁殖==
海鞘是雌雄同体，异体受精，[[精子]]与[[卵子]]直接排入水中或在围鳃腔内受精。自{{百科小图片|bkbih.jpg|海鞘}}卵受精后，通常在几小时或几天后发育成可以自由游动的幼体，此时它们的尾部已具有脊索构造，其外型如蝌蚪般，因而又称为「蝌蚪体」。经过一段时间后，它们会选择适当的环境降落与附着，以进行变态，发育为成体。但也有种类不需经过蝌蚪期，而直接发育为成体。海鞘经过变态之后，脊索退化消失。作为脊索动物门中最低等的尾索动物的代表，海鞘与假想的脊索动物的祖先——背囊动物有很多相似之处。　　
==最新研究==
{{百科小图片|bkbii.jpg|奇特海洋生物海鞘:[[避孕]]生育高手}}海鞘可能并不漂亮，但这种其貌不扬的海洋生物却引起了科学家的浓厚兴趣！海鞘可能受到许多[[物种]]的羡慕嫉妒，它从不必担心“避孕节育”或[[试管]]受精等问题，便能够有效地控制好生育繁殖。

这项由澳大利亚昆士兰州大学进行的研究报告发表在8月26日国权威专业期刊美国《国家科学院院刊》（PNAS）上，研究人员揭示海鞘这种海洋生物天然具有控制生殖循环的能力，可依据需要或多或少地进行有节制繁殖。

该项研究的负责人是澳大利亚昆士兰州大学综合[[生物学]]院博士生研究员安吉拉.克林，她指出，海鞘能够依据海洋环境中性别比例状况，“适时定制”自己的[[生殖细胞]]。比如，当海洋环境中存在着大量的雄性海鞘，它们试图竞争与雌性的[[卵细胞]]结合繁殖生育，因此雄性将生产出更大、更具竞争性的精子，便于存活更长的时间。同样地，当雌性海鞘探测到过多的雄性竞争交配结合卵细胞时（过多的精子将杀死一些生物体的卵细胞），雌性海鞘将生产出更小的卵细胞，使精子很难探测到。

克林说，“为了避免在高竞争环境中失控，它们必须更具竞争力地繁殖生育，从而提高繁殖成功率。”据了解，在莫尔顿海湾的实验地点的研究过程中，他们发现事实上海鞘并未移动离开该海域。

在该实验中，大型的海鞘放置在狭窄海域进行深入研究分析，克林说，“我们分别将1只（低密度）或15只（高密度）海鞘放在实验笼中进行1个月的观测分析。这项研究告诉我们关于海鞘性特征的部分秘密。当海鞘精子变得很小时，卵细胞就会发育得更大，因此繁殖生育的数量会很少。”

（《国家科学院院刊》（PNAS），doi: 10.1073/pnas.0806590105，Angela J. Crean，Dustin J. Marshall）

[[分类:海洋生物]]

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