112.247.109.102：以“'''沙门氏菌属'''(Salmonella)，肠杆菌科的 1属。因美国病理学家D.E.沙门于1884年发现本属菌中的猪霍乱杆菌而得名。本属菌是...”为内容创建页面

2014-01-26T14:55:19Z

以“'''沙门氏菌属'''(Salmonella)，肠杆菌科的 1属。因美国病理学家D.E.沙门于1884年发现本属菌中的猪霍乱杆菌而得名。本属菌是...”为内容创建页面

新页面

'''沙门氏菌属'''(Salmonella)，[[肠杆菌科]]的 1属。因美国病理学家D.E.沙门于1884年发现本属菌中的猪霍乱杆菌而得名。本属菌是一群[[抗原]]构造和[[生物学性状]]相似的[[革兰氏阴性]]杆菌。菌型繁多，已发现有2000种以上的[[血清型]]。能对人和少数[[温血]]动物致病。 　　菌体大小(0.6～0.9)×(1～3)微米无[[芽胞]]，一般无[[荚膜]]，除鸡[[白痢]][[沙门氏菌]]和鸡伤寒沙门氏菌外，大多有周身[[鞭毛]]。营养要求不高，分离培养常采用[[肠道]]选择鉴别[[培养基]]。[[生化反应]]对本属菌的鉴别具有重要参考意义(见表)。不[[液化]][[明胶]]，不分解[[尿素]]，不产生[[吲哚]]，不发酵[[乳糖]]和[[蔗糖]]，能发酵[[葡萄糖]]、[[甘露醇]]、[[麦芽糖]]和卫芽糖，大多产酸产气，少数只产酸不产气。VP试验阴性，有[[赖氨酸脱羧酶]]。[[DNA]]的G+C含量为50～53％。对热[[抵抗力]]不强，在60℃15分钟可被杀死。在水中存活2～3周。在5％的[[石炭酸]]中，5分钟死亡。 

 　　本属菌按生化反应分为 4个[[亚属]]。亚属Ⅰ是生化反应典型的和最常见的沙门氏菌；亚属Ⅱ和Ⅳ是生化反应不典型的沙门氏菌；亚属Ⅲ是亚利桑那沙门氏菌。 　　沙门氏菌具有复杂的抗原结构，一般可分为菌体(O)抗原、鞭毛(H)抗原和表面(Vi)抗原3种。 　　沙门氏菌通过[[消化道传染]]致病，统称为[[沙门氏菌病]]。引起人类疾病的沙门氏菌大多属于A、B、C、D、E5个[[血清群]]，病型有①[[伤寒与副伤寒]]（统称肠热症）：由伤寒沙门氏菌、甲型和[[乙型副伤寒]]沙门氏菌等引起；②[[食物中毒]]：可由不同菌型引起，以鼠伤寒沙门氏菌、[[肠炎]]沙门氏菌、汤卜逊沙门氏菌等最为常见；③[[败血症]]：由猪[[霍乱]]沙门氏菌等引起，此外，还可引起[[慢性肠炎]]。 　　对禽兽致病的沙门氏菌大多属于B～E血清群。以侵害幼年动物为主，发生急性败血症、[[胃肠炎]]以及其他局部[[炎症]]。对成年动物常引起局部慢性或隐性疾病。患沙门氏菌病痊愈的动物具有一定的免疫力。能抗再[[感染]]。但局部慢性患病的动物免疫力不强，在疾病恢复期间常成为[[带菌者]]。目前，对猪[[伤寒]]、马[[流产]]等11种[[传染病]]已使用[[菌苗]]。

{{图片|主要沙门氏杆菌的生化特征表.jpg|主要沙门氏杆菌的生化特征表}}
[[分类:生物学]]

沙门氏菌属 - 版本历史

112.247.109.102：以“'''沙门氏菌属'''(Salmonella)，肠杆菌科的 1属。因美国病理学家D.E.沙门于1884年发现本属菌中的猪霍乱杆菌而得名。本属菌是...”为内容创建页面