https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E6%B0%AE%E5%B9%B3%E8%A1%A1 2026-04-17T18:02:41Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E6%B0%AE%E5%B9%B3%E8%A1%A1&diff=155204&oldid=prev 2014-02-05T18:09:34Z

<p>以“===<a href="/%E6%B0%AE%E5%B9%B3%E8%A1%A1" title="氮平衡">氮平衡</a>的定义=== 氮平衡（英文：nitrogen equilibrium，nitrogen balance），氮平衡是指氮的摄入量与排出量之间的平衡状态。　...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>===[[氮平衡]]的定义===<br /> 氮平衡（英文：nitrogen equilibrium，nitrogen balance），氮平衡是指氮的摄入量与排出量之间的平衡状态。　　<br /> ==用例==<br /> <br /> ===氮平衡的用例===<br /> 人和动物食物中的含氮物质绝大部分是[[蛋白质]],非蛋白质的含氮物质含量很少,可以忽略不记.<br /> <br /> 因此,由测定食物的含氮量,可以估算出所含蛋白质的量.例如,据测定,每100g蛋白质中有6,25g氮,也就是说,每6,25g氮就相当于100g蛋白质.蛋白质在体内[[分解代谢]]所产生的含氮物质,主要由尿,粪排出.通过测定每日食物中的含氮量(摄入氮),以及尿和粪便中的含氮量(排出氮)就可以了解氮平衡的状态,从而估计蛋白质在体内的[[代谢]]量和人体的生长,营养等情况.　　<br /> ==原理==<br /> <br /> ===氮平衡的原理===<br /> 氮平衡有以下三种情况;<br /> <br /> 1,氮平衡.摄入氮等于排出氮叫做[[总氮]]平衡.这表明体内蛋白质的合成量和分解量处于[[动态平衡]].一般营养正常的健康成年人就属于这种情况.<br /> <br /> 2,[[正氮平衡]].摄入氮大于排出氮叫做正氮平衡.这表明体内蛋白质的合成量大于分解量.[[生长期]]的儿童少年,孕妇和恢复期的伤病员等就属于这种情况.所以,在这些人的饮食中,应该尽量多给些含蛋白质丰富的食物.<br /> <br /> 3,[[负氮平衡]].摄入氮小于排出氮叫做负氮平衡.这表明体内蛋白质的合成量小于分解量.慢性消耗性[[疾病]],组织[[创伤]]和[[饥饿]]等就属于这种情况.蛋白质摄入不足,就会导致身体[[消瘦]],对疾病的[[抵抗力]]降低,患者的[[伤口]]难以愈合等.当摄入的[[氨基酸]]少于消耗的氨基酸时 ,将出现如[[营养不良]]、腰酸[[背痛]]、头昏目眩、体弱多病、代谢功能衰退等[[症状]] ,则称为负氮平衡。即由食物摄入的氮量少于[[排泄物]]中的氮量,称为负氮平衡。　　<br /> ==作用==<br /> <br /> ===氮平衡的作用===<br /> [[复方氨维胶囊]]可用于各种疾病导致的[[低蛋白血症]]的辅助治疗，如[[慢性肝病]]、[[肝硬化]]或[[肾病]]所致的低蛋白血症及[[外科手术]]后或[[恶性肿瘤]]所致的负氮平衡和低蛋白血症的营养补充治疗。<br /> <br /> [[分类:生物化学]][[分类:生物]][[分类:化学]]</div>

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