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橙子皮 - 版本历史
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112.247.109.102：以“{{头部模板-中药材}} {{简要信息-药品 |药名=橙子皮 |图片= |药名拼音=Chénɡ Zi Pí |别名=橙皮 |英文名=Pell of Sweet Oran...”为内容创建页面
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<p>以“{{头部模板-中药材}} {{简要信息-药品 |药名=橙子皮 |图片= |药名拼音=Ch&#233;nɡ Zi P&#237; |别名=橙皮 |英文名=Pell of Sweet Oran...”为内容创建页面</p>
<p><b>新页面</b></p><div>{{头部模板-中药材}}<br />
{{简要信息-药品<br />
|药名=橙子皮<br />
|图片=<br />
|药名拼音=Ch&amp;#233;nɡ Zi P&amp;#237;<br />
|别名=橙皮<br />
|英文名=Pell of Sweet Orange<br />
|始载于=开宝本草<br />
|毒性=<br />
|药性={{显示-中药药性|温}}<br />
|药味={{显示-中药药味|辛}}<br />
|归经={{显示-中药归经|肺|脾}}<br />
|功效作用=[[化痰]]，[[利膈]]，消食，止呕，杀鱼、蟹毒。}}<br />
[[橙子皮]]<br />
<br />
【拼音名】Chéng Zi Pí<br />
<br />
【英文名】Pell of Sweet Orange<br />
<br />
【内容介绍】：<br />
<br />
橙子皮 (出处：《开宝本草》) <br />
==来源==<br />
药材基源：为芸香科植物[[香橙]]Citurs junos Tanaka的果皮。<br />
<br />
拉丁植物动物矿物名：Citrus junos Tanaka<br />
<br />
采收和储藏：秋季剥取成熟果实的果皮，切片鲜用或晒干。<br />
<br />
植物形态详[[橙子]]条。 <br />
==原形态==<br />
香橙 常绿小[[乔木]]，高可达6m。枝细而短，有棘刺。叶互生，单身更叶；叶柄长1-2.5 cm，有阔翼；叶片长卵形或椭圆形，长3-6cm，宽1.5-3.5cm，无端渐尖微凹，基部圆形或圆楔形，全缘或有波状齿，表面绿色，背面黄绿色，侧脉密。花白色，单生或簇生于叶腋；[[萼片]]5，裂片三角形；花瓣5，倒卵状长椭圆形；[[雄蕊]]14-22，基部连合；[[花柱]]短于雄蕊，柱头长圆形。果实扁圆形，横径5-6cm，果皮多皱，油胞凹入，瓤囊9-11瓣，排列不整齐，味极酸。种子20-25颗，长约1.4cm，浅棕色，多胚，[[子叶]]白色。花期5月，果熟期10月下旬。 <br />
==分布==<br />
陕西、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地有栽培。 <br />
==[[化学]]成分==<br />
果皮含[[橙皮甙]]（hesperidin）、挥发油、[[果胶]]（pectin）、[[胡萝卜素]]等。<br />
<br />
挥发油中主要为牻牛儿醛（geranial）、[[柠檬烯]]等（limonene）；还分离到大牻牛儿烯（germacrene）B、大牻牛儿烯D和双环大牻牛儿烯（bicyclogermacrene）。还含[[辛弗林]]（synephrine），[[N-甲]]基[[酪胺]]（N-methyltyramine），2，6-二甲基-6-[[羟基]]-7-辛烯-4-酮（2，6-dimethyl-6-hydroxyoct-7-en-4-one），2，6-二甲基-6-羟基-2，7-辛二烯-4-酮（2，6-dimethyl-6-hydroxyocta-2，7-dien-4-one），（-）-顺式-3，5，7-三羟基-3’-[[甲氧基黄烷酮]]-7-（2-O-a-[[鼠李糖]]基-β-[[葡萄糖]]甙）[（-）-cis-3，5，7-trihydroxy-3＇-methoxyfla-vanone 7-（2-O-a-rhamnosyl-β-glucoside）]，[[柚皮]]素 7-[（a-鼠李糖基（l→2）]-[a-鼠李糖基（1→）-β-葡萄糖甙｛naringenin 7-[a-rhamnosyl（1→2）-[a-rhamnosyl（1→6）]-β-glucoside｝。 <br />
==[[性味]]==<br />
苦，辛，温。<br />
<br />
①《食疗本草》：温。<br />
<br />
②《开宝本草》：味苦辛，温。<br />
<br />
③《随息居饮食谱》：甘辛。 <br />
==功用主治==<br />
快气利隔；[[化痰]]降逆；消食和胃；解酲；杀鱼蟹毒。主胸膈[[气滞]]；[[咳嗽痰多]]；饮食不消；[[恶心呕吐]]；[[醉酒]]<br />
<br />
①《食疗本草》：去恶心胃风，取其皮和盐贮之。<br />
<br />
②《开宝本草》：散[[肠胃]]恶气，消食，去胃中浮风气。<br />
<br />
③《纲目》：糖作橙丁，甘美，[[消痰]]下气，[[利膈]]宽中，解酒。<br />
<br />
④《随患居饮食谱》：止呕醒胃，杀鱼、蟹毒。 <br />
==用法与用量==<br />
内服：煎汤，3-9g；或盐腌、糖渍；或作饼研末。 <br />
==选方==<br />
宽中、快气、消酒：橙子大者三斤(破[[去核]]，切作片于，连皮用)，[[生姜]]五两(去皮，切片，焙干)。<br />
<br />
上件于净砂盆内烂研如泥，入[[炙甘草]]末二两，[[檀香]]末半两，并搜和捏作饼子，焙干为细末，每服一钱，入盐少许，沸汤点服。<br />
<br />
(《杨氏家藏方》香橙汤) <br />
<br />
②[[生津]]舒郁，辟臭解酲，化浊痰，御岚瘴，调和肝胃，定痛止呕：[[橙皮]]二斤(切片)，[[白沙糖]]四两，[[乌梅]]肉二两。<br />
<br />
同研烂，入[[甘草]]末一两，檀香末五钱，捣成小讲，收干藏之。<br />
<br />
汤瀹代茶或噙化。<br />
<br />
(《随息居饮食谱》香橙饼) <br />
==香橙果酱的做法==<br />
橙子皮含有大量果胶，所以在做橙子果酱的时候不用添加果胶之类。<br />
<br />
材料：<br />
<br />
新奇士橙子4个（约900克）、新奇士[[柠檬]]1个、白[[砂糖]]400-500克。<br />
<br />
做法：<br />
<br />
1、将橙子和柠檬表面清洗干净，最好用盐搓一下，去除表面的蜡质，用一把锋利的水果刀将将橙子皮削下来，尽量削得薄一些。<br />
<br />
2、锅中放入适量水煮开，将削好的橙子皮、[[柠檬皮]]放入滚水中煮2分钟，以去除涩味和苦味。<br />
<br />
3、将煮好的橙子皮、柠檬皮切成细丝。<br />
<br />
4、将橙子、柠檬的果肉取出来，最好只要果肉，将[[筋膜]]去除，我嫌麻烦将果肉切成块了事，不过这样做出来的果酱就不够细腻。<br />
<br />
5、将果皮丝和果肉放入锅中，放入糖煮开，这时候橙子会出很多水，转小火慢慢炖煮，加入柠檬果肉，加入酸味会让橙子酱滋味更好，也能防止糖结晶。用勺子不断地搅拌果酱，直到橙子酱收浓，颜色变为金黄色。<br />
<br />
6、将玻璃密封罐提前洗干净，用开水[[消毒]]，将做好的橙子酱趁热放入玻璃罐中，盖紧瓶盖，倒扣（可以进一步防止空气进入），凉透以后放入冰箱即可，尽快食用。 <br />
==巧剥橙子皮==<br />
人们吃橙子时大都用刀切，汁液流溢，且既费又不卫生。<br />
<br />
其实，橙子剥皮并不难，且是比较简单的，只要您听过我的小经验后。可把橙子放在桌面上，用手掌压住慢慢地来回揉搓，只要是您按要求用力均匀的揉搓一会儿再剥，橙子皮就会轻松的剥皮了，吃起来既经济又实惠，且干净方便<br />
<br />
<b>冬天不妨用橙子皮泡脚</b><br />
<br />
很多人吃了橙子之后，往往就把皮给丢掉了，其实冬天的时候大家可以使用橙子皮泡脚。就是这么做的，橙子皮芳香，酸甘，温，可以疏达[[肝气]]，调和气血，并有治疗脚汗等等作用。<br />
<br />
<b> 由于其芳香，可以[[醒脑]]祛除[[疲劳]]，可以在一定程度上预防[[冻疮]]，促进[[血液循环]]，防止脚部[[皲裂]]。且对于[[下肢]]冷痹疼痛有一定作用。还可以促进脾胃的运化，改善[[消化]]功能，对于[[便秘]]也有一定的作用。</b><br />
<br />
<b> 泡脚时候最好用温水泡之，大概30~40℃，用橙子皮泡脚同时，可以点按脚部的[[穴位]]，比如[[涌泉穴]]，泉[[中穴]]等等，具有很好的保健作用，也可以预防[[感冒]]，改善睡眠。</b><br />
<br />
<b> 大家不妨可以试试~</b> <br />
==橙子皮的四种护肤妙用==<br />
<b>1.橙皮[[按摩]]——消除[[橘皮]]组织</b><br />
<br />
橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮，用[[橄榄油]]浸湿，然后按摩身体上相应的橘皮组织部位，按摩时均匀用力挤出汁液，结束后用清水洗净[[皮肤]]。<br />
<br />
<b>2.橙皮[[磨砂]]——去死皮</b><br />
<br />
用橙皮能磨去死皮，同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分，还能促进皮肤新陈代谢，提高皮肤毛细血管的[[抵抗力]]。将鲜橙带皮切片，装入[[纱布]]，直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。<br />
<br />
<b>3.橙皮香包——催眠、驱蚊</b><br />
<br />
用平纹细布包裹橙皮制成香包，放在枕头旁不仅有催眠功效，还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。<br />
<br />
<b>4.橙皮沐浴——保湿、嫩肤</b><br />
<br />
泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳，更能调和[[自由基]]，有助于保持皮肤润泽、柔嫩，尤其适合在干燥的秋季使用。<br />
<br />
[[分类:中医]][[分类:中草药]]<br />
{{中药材专题模板}}<br />
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