https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E6%A3%92%E7%8A%B6%E6%9D%86%E8%8F%8C 2026-04-21T15:46:27Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E6%A3%92%E7%8A%B6%E6%9D%86%E8%8F%8C&diff=65648&oldid=prev 2014-01-26T04:47:14Z

<p>以“{{百科小图片|bk89w.jpg|}} <a href="/%E6%A3%92%E7%8A%B6%E6%9D%86%E8%8F%8C" title="棒状杆菌">棒状杆菌</a> 是一类细长的<a href="/%E6%9D%86%E8%8F%8C" title="杆菌">杆菌</a>，因菌体的一端或两端粗大（呈棒状）而得名。<a href="/%E7%99%BD%E5%96%89" title="白喉">白喉</a>杆菌是引起...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>{{百科小图片|bk89w.jpg|}}<br /> [[棒状杆菌]] 是一类细长的[[杆菌]]，因菌体的一端或两端粗大（呈棒状）而得名。[[白喉]]杆菌是引起人类患白喉的一种棒状杆菌。有些棒状杆菌，如北京棒状杆菌，能利用正烷烃作碳源，发酵生产[[味精]]。味精，又名味素，是一种具有鲜肉味的调味品，它的有效成分是[[谷氨酸]]单钠盐（麸酸钠）。味精于本世纪初问世，我国于1923年开始生产。最早的味精是用面筋或[[豆饼]]作原料，经酸水解，使原料中的[[蛋白质]]分解成谷氨酸，再用碱中和，最后结晶而成。随着科学技术的发展，现在的味精已经改用[[淀粉]]作原料，即先把淀粉水解成[[葡萄糖]]，然后通过[[细菌]]发酵，将葡萄糖转变成谷氨酸，再用碱中和，最后结晶制成的。<br /> <br /> [[分类:微生物]][[分类:生物]][[分类:细菌]]</div>

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