https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E6%85%88%E5%A7%91 2026-04-18T03:11:52Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E6%85%88%E5%A7%91&diff=92650&oldid=prev 2014-01-26T16:03:25Z

<p>以“&#039;&#039;&#039;慈姑&#039;&#039;&#039;(Sagittaria sagittifolia)，<a href="/%E6%B3%BD%E6%B3%BB" title="泽泻">泽泻</a>科(Alismataceae)<a href="/%E6%85%88%E5%A7%91" title="慈姑">慈姑</a>属宿根性水生草本。又名&#039;&#039;&#039;剪刀草&#039;&#039;&#039;、&#039;&#039;&#039;燕尾草&#039;&#039;&#039;等。以<a href="/%E7%90%83%E8%8C%8E" title="球茎">球茎</a>作...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>'''慈姑'''(Sagittaria sagittifolia)，[[泽泻]]科(Alismataceae)[[慈姑]]属宿根性水生草本。又名'''剪刀草'''、'''燕尾草'''等。以[[球茎]]作[[蔬菜]]食用。据《本草纲目》载：“慈姑，一根岁生十二子，如慈姑之乳诸子，故以名之。”原产中国。植株高约1米。叶戟形，长25～40厘米，宽10～20厘米，为根出叶，具长柄。短缩茎，秋季从各叶腋间向地下四面斜下方抽生[[匍匐茎]]，长40～60厘米，粗1厘米，每株10多枝。顶端着生膨大的球茎，高3～5厘米，横径3～4厘米，呈球形或卵形，具2～3环节。[[顶芽]]尖嘴状。成长植株从叶腋抽生花梗1～2枝。总状花序，雌雄异花。花萼、花瓣各3枚，[[雄蕊]]多数，雌花[[心皮]]多数，集成球形。瘦果。[[染色体]]数2''n''=22。<br /> <br /> 栽培的慈姑有中国慈姑(''S.sagittifoliavar.sinensis'')、日本慈姑(''S.sagittifoliavar.flore-pleno'')和美国慈姑(''S.sagittifoliavar.varabilis'')3个[[变种]]。性喜温暖，用顶芽繁殖。气温15℃时萌芽生根；栽插期和[[茎叶]][[生长期]]适温为白天25℃，夜间15℃；球茎形成期适温为10～20℃。昼夜温差大，日照良好，有利球茎发育。球茎自膨大至成熟约需25～40天。栽培时切取球茎成熟、肥壮的顶芽，进行[[扦插]]育苗。苗3～4片叶时定植大田。株行距40×40厘米，亩栽约4000株。生育期叶面积系数控制在1～1.5之间。新叶、匍匐茎抽生时追施氮肥；球茎膨大前增施磷、钾肥。摘除老黄叶和维持相应水层有利养分积累。主要害虫有蚜虫、稻飞[[虱]]等，病害有黑粉病、叶斑病等。<br /> <br /> 慈姑球茎富含碳水化合物(约25.7%)和[[蛋白质]](5.6%)，可煮食或加工制片、制粉等。<br /> ==参考==<br /> *[[本草纲目/慈姑|《本草纲目 · 慈姑》]]<br /> [[分类:中草药]]</div>

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