https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E5%A4%A7%E5%8A%9B%E5%8F%82 2026-04-18T02:58:46Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E5%A4%A7%E5%8A%9B%E5%8F%82&diff=189583&oldid=prev 2014-02-06T09:02:36Z

<p>以“<a href="/%E5%A4%A7%E5%8A%9B%E5%8F%82" title="大力参">大力参</a>又称汤通参或烫通参。其产品具有与生晒参相近的特点。 用于加工大力参的鲜<a href="/%E4%BA%BA%E5%8F%82" title="人参">人参</a>较<a href="/%E7%94%9F%E6%99%92%E5%8F%82" title="生晒参">生晒参</a>原料为优。大力...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>[[大力参]]又称汤通参或烫通参。其产品具有与生晒参相近的特点。<br /> <br /> 用于加工大力参的鲜[[人参]]较[[生晒参]]原料为优。大力参除具有生晒参的各项优点之外，由于煮烫能使人参所含的[[淀粉]][[糊化]]，酶类受到破坏，因而在质地坚实、耐贮藏方面优于生晒参。<br /> <br /> 大力参感官特征是，芦、体具备，有支根残部(似“姜生晒”参)，质地坚实。表面黄白色，有纵[[皱纹]]。断面角质样，黄白色，[[皮层]]与髓部之间有明显的黄色环。味苦而甘。<br /> <br /> 大力参是生晒参的一个[[变种]]，市场供应量不大，功用同生晒参。它是出口商品之一，常根据客商需要量而安排生产<br /> <br /> 大力参特征<br /> <br /> 大力参又称为烫通参或烫参，是将新鲜的人参用沸水浸煮或汽烫后晒干而成。<br /> <br /> 大力参是介于生晒参和红参之间的一个品种，所以，大力参具有生晒参和红参的双重特点，即：外皮类似生晒参，肉质类似[[红参]]样。 <br /> <br /> 大力参感官特征是：芦、体完整具备，有支根残部（似“姜生晒”参），质地坚实；表面黄白色，有纵皱纹，断面角质样，黄红色，皮层与髓部之间有明显的黄色环，味苦而甘。 <br /> <br /> 关于质量标准<br /> <br /> 因加工大力参的原料（鲜参）必须选用浆足、皮嫩、无[[疤痕]]、无伤痕的原料。即加工原料的质地要好于生晒参。 <br /> <br /> 目前，国家对商品大力参没有颁发分等质量标准，在市场销售中，多是买卖双方商议确定，凭样交货。产品规格和分等质量标准可参照边条红参产品。 <br /> <br /> 大力参产品 <br /> <br /> 商品大力参有：散装整枝大力参、精装礼品大力参、大力参参片、大力参参粉等。<br /> <br /> [[分类:中药]][[分类:东北]][[分类:吉林]][[分类:人参]]</div>

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