112.247.67.26：以“亲和素是一种糖蛋白，可由蛋清中提取。分子量60kD，每个分子由4个亚基组成，可以和4个生物素分子亲密...”为内容创建页面

2014-02-05T06:41:09Z

以“亲和素是一种糖蛋白，可由蛋清中提取。分子量60kD，每个分子由4个亚基组成，可以和4个生物素分子亲密...”为内容创建页面

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[[亲和素]]是一种[[糖蛋白]]，可由蛋清中提取。分子量60kD，每个分子由4个[[亚基]]组成，可以和4个[[生物素]][[分子]]亲密结合。现在使用更多的是从链霉菌中提取的链亲和素（strepavidin）。生物素（biotin）又称[[维生素H]]，分子量244.31，存在于蛋黄中。用[[化学]]方法制成的[[衍生物]]，生物素－[[羟基]][[琥珀]][[亚胺]]酯（biotin-hydroxysuccinimide，BNHS）可与[[蛋白质]]、糖类和酶等多种类型的大小分子形成生物素化的产物。亲和素与生物素的结合，虽不属[[免疫反应]]，但特异性强，亲和力大，两者一经结合就极为稳定。由于1个亲和素分子有4个生物素分子的结合位置，可以连接更多的生物素化的分子，形成一种类似晶格的[[复合体]]。因此把亲和素和生物素与ELIS[[偶联]]起来，就可大提高ELISA的敏感度。

亲和素是一种糖蛋白，可由蛋清中提取。分子量60kD，由于每个分子由4个亚基组成，因此可以和4个生物素分子亲密结合。在[[免疫机制]]有起重要作用！

生物素在人体内是不能单独起作用的，它需要与其他酶、[[氨基酸]]脂肪衍生物等结合来综合调控。生物素[[结合常数]]即表示了它与其他有机分子结合能力的大小。

亲合素主要包括卵白亲合素、链亲合素、[[卵黄]]亲合素及类亲合素等。后两种因其特异性[[亲合力]]低，研究不多，前两种目前已深入研究并得到广泛应用。

1．亲和素（Avidin，A）亲合素又称[[卵白蛋白]]或[[抗生物]]素，分子量为68000，pI 10～10.5；在pH9～13[[缓冲液]]中性质均稳定，耐热并耐多种[[蛋白水解酶]]的作用。天然亲合素为碱性蛋白，由4个相同的[[亚单位]]构成4聚体；每个亲合素亚单位通过其结构中的[[色氨酸]][[残基]]与生物素中的Ureido环（I环）结合。因此，1个亲合素分子存在4个与生物素分子结合[[位点]]，其结合常数（Ka）高达1015mol／L。

通常，亲合素的活性单位是以亲合素结合生物素的量来表示的，即以能结合1Pg生物素所需要的亲合素量为1个亲合素活性单位。一般1Pg亲合素约含13～15个活性单位。

2．链霉亲合素（Streptavidin，SA）链霉亲合素(SA)是与亲合素(A)有类似[[生物学]]特性的一种蛋白质。是由Streptomyces avidin菌在培养过程中分泌的一种蛋白质产物，SA也可通过[[基因工程]]手段生产。SA分子量为65000，由4条序列相同的[[肽]]链构成，每条SA肽链可以结合1个生物素分子。因此与A一样，每个SA分子也具有4个可与生物素分子结合位点，其结合常数与A相同为1015mol／L。约为[[抗原抗体]]间ka（105～1011 mol/L)的1万倍以上。

SA与A的ka虽然相同，但在实际应用中其检测灵敏度明显优于A，其原因是SA为略偏酸性的[[蛋白]]。SA的每条肽链含159个[[氨基酸残基]]，其中[[赖氨酸]]、[[精氨酸]]等[[碱性氨基酸]]的含量比一般亲合素少，反之含酸性氨基酸较多，其等点为6.0，较A（pI＝10）为低，同时在结构中SA不含任何[[糖基]]，而A含糖可高达10％。A的高pI及高含糖结构导致在[[聚苯乙烯]]板和[[硝酸]]纤维素膜上或与组织细胞DNA结合时，易产生一定程度的非特异性结合，造成较高的显色背景，而SA较A在应用中明显克服了这一缺点。

SA最高的活性可达18u,较A高（15u）；与A一样，每个SA分子也具有4个可与生物素分子结合位点，故其效应相同。

[[分类:生物化学]][[分类:蛋白质]]

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