https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F%2F%E7%BB%BF%E8%B1%86 2026-04-20T10:58:01Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E7%BB%BF%E8%B1%86&diff=83157&oldid=prev 2014-01-26T12:04:47Z

<p>以“{{Hierarchy header}} 【基原】<a href="/%E8%B1%86%E7%A7%91%E6%A4%8D%E7%89%A9" title="豆科植物">豆科植物</a><a href="/%E7%BB%BF%E8%B1%86" title="绿豆">绿豆</a>种子。秋后种子成熟时采收，洗净晒干备用。 【<a href="/%E5%BC%82%E5%90%8D" title="异名">异名</a>】又叫青小豆。 【性...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>{{Hierarchy header}}<br /> 【基原】[[豆科植物]][[绿豆]]种子。秋后种子成熟时采收，洗净晒干备用。<br /> <br /> 【[[异名]]】又叫青小豆。<br /> <br /> 【[[性味]]归经】甘，凉，入心、胃经。<br /> <br /> 【功效】[[清热解毒]]，清暑[[利水]]。<br /> <br /> 【应用】<br /> <br /> 1． [[暑热]]——绿豆汤：下锅加水，大火一滚，取汤停冷，色碧食之。如多滚则色浊，不堪食矣。（《遵生八笺》）绿豆加[[丝瓜花]]煮水，清暑力更强。<br /> <br /> 2． [[消渴]]，小便如常——绿豆羹：2升绿豆淘净后，水煮烂并将其研细，早晚各服1小盏。<br /> <br /> 3． [[解毒]]——名医[[扁鹊]]提出三豆饮：绿豆为主，配[[黑大豆]]、[[赤小豆]]。清热解毒。<br /> <br /> 若为[[黄药子]]等植物[[中毒]]，可将绿豆砸碎，放入锅中煮二十分钟，取汁服用。<br /> <br /> 【使用注意】<br /> <br /> [[脾胃虚寒]][[滑泄]]者忌食。<br /> <br /> 【现代研究】<br /> <br /> 绿豆[[清热]]之功在皮，解毒之功在肉。近年证明能解[[斑蝥中毒]]，对敌敌畏、[[有机磷农药中毒]]也有辅助治疗作用。民间接触有毒、有害化学物质和气体，常服绿豆汤、绿豆[[甘草]]汤，有一定防治作用。在[[中药]]学中，取绿豆之甘寒、清热解毒作用，用于治疗痈肿疮毒。<br /> <br /> 【按语】<br /> <br /> 绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑[[开胃]]，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆粉皮等。<br /> <br /> 【参考文献】<br /> <br /> 1．《本草求真》：“绿豆味甘性寒，据书备极称善，有言能厚[[肠胃]]、润[[皮肤]]、和[[五脏]]及资脾胃。按此虽用参、芪、归、术，不是过也。”<br /> <br /> 2．《本草汇言》：“清暑热，解烦热，润[[燥热]]，解毒热。”<br /> ==参看==<br /> *[[绿豆]]<br /> {{Hierarchy footer}}<br /> {{中医饮食营养学图书专题}}</div>

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