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<p>以“{{Hierarchy header}} 【基原】为<a href="/%E6%9C%A8%E8%80%B3" title="木耳">木耳</a>科植物木耳的<a href="/%E5%AD%90%E5%AE%9E%E4%BD%93" title="子实体">子实体</a>。 【<a href="/%E5%BC%82%E5%90%8D" title="异名">异名</a>】黑木耳、树鸡。 【<a href="/%E6%80%A7%E5%91%B3" title="性味">性味</a>归经】甘，平。入胃、[...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>{{Hierarchy header}}<br /> 【基原】为[[木耳]]科植物木耳的[[子实体]]。<br /> <br /> 【[[异名]]】黑木耳、树鸡。<br /> <br /> 【[[性味]]归经】甘，平。入胃、[[大肠经]]。<br /> <br /> 【功效】[[凉血止血]]，和血养荣，[[止泻]]痢。<br /> <br /> 【应用】<br /> <br /> 1．血痢日夜不止，腹中疼痛，心神烦闷：黑木耳30g，水二大盏，煮木耳令熟，先以盐醋食木耳尽，后服其汁，日三服。(《圣惠方》)<br /> <br /> 2．内外痔：木耳3～6g，[[柿饼]]30g，同煮烂。(《食物与治病》)<br /> <br /> 3．新[[久泄]]痢：干木耳30g(炒)，[[鹿角胶]]7.5g(炒)，为末。每服9g，温酒调下，日二次。(《御药院方》)<br /> <br /> 4．[[贫血]]：黑木耳30g，红枣30枚，煮熟服食，加[[红糖]]调味。(《家庭食疗手册》)<br /> <br /> 5．眼流冷泪：木耳30g([[烧存性]])，[[木贼]]30g，为末。每服6g，以清米泔煎服。(《[[普济]]方))<br /> <br /> 【使用注意】<br /> <br /> 大便不实者忌服。<br /> <br /> 【按语】<br /> <br /> 木耳为[[寄生]]于桑、槐、柳、榆等树上菌属，其性质优劣，随其木而异。木耳营养丰富，是滋补强壮之品，被誉为“素中之荤”。它含有大量碳水化合物，如[[甘露聚糖]]、[[木糖]]等。其所含胶质可起到清胃、涤肠功能。木耳含钙与铁量较高。脂肪中还含有[[卵磷脂]]和[[脑磷脂]]，所以木耳既可以用于菜肴滋补强身，又可药用治疗贫血、[[便血]]、[[便秘]]等。<br /> <br /> 【参考文献】<br /> <br /> 1．《[[本经]]》：“盛气不饥，轻身强志。”<br /> <br /> 2．《饮膳正要》：“利[[五脏]]，宽[[肠胃]]，不可多食。”<br /> <br /> 3．《随息居饮食谱》：“[[补气]]耐饥，[[活血]]，治[[跌打]]仆伤，凡崩淋血痢，痔患[[肠风]]，常食可疗。”<br /> ==参看==<br /> *[[木耳]]<br /> {{Hierarchy footer}}<br /> {{中医饮食营养学图书专题}}</div>

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